Breastaurants populair

14-6-2011

Seks verkoopt, zelfs tijdens de crisis. De zogenaamde ‘breastaurants’ doen het goed en dit lijkt zelfs de snelstgroeiende restaurantcategorie te worden. Dit zijn restaurants waar schaars geklede vrouwen als serveerster rondlopen.

 

Self-service-soep

27-5-2011

Townhouse Designhotel Maastricht is finalist van de Dutch Hotel Award. De opdracht van de jury voor de drie finalisten is om via social media bekend te maken dat het hotel én het Management team finalist is van de Dutch Hotel Award 2011 met als rode draad ‘self (&) service’. Bij Townhouse krijg je een gratis soep als je incheckt in het hotel, vanuit die achtergrond lanceert Townhouse hiervoor Self-service-soep.nl waar alle social media berichten samenkomen. Hans van Wolde, sterrenchef doet een oproep zelf recepten voor soepen in te sturen.

Rijkelijk Proeven

24-5-2011

Inbev UK heeft besloten dat ze een bierproever nodig hebben. Niet voor de brouwerij, maar voor festivals, De bierproever gaat zes dagen aan het werk om voor het merk merk budweiser te proeven of de smaak, temperatuur en manier van serveren gehandhaafd worden als het bier naar de grote artiesten gaat. Leuke baan! Want je krijgt er 10.000 pond voor betaald. Een mooi voorbeeld van promotie!

 

Laat online reviews de bedrijfsreputatie niet schaden

19-5-2011

ReviewPush laat eigenaren van een bedrijf bovenop hun reviews zitten op een efficiënte manier. Aangezien er veel beoordelingswebsites zijn, is het steeds moeilijker voor ondernemers om bij te blijven. ReviewPush bewaakt alle review sites op een dagelijkse basis en waarschuwt de ondernemer via een evaluatieverslag op maat.

Automatische McDonald’s

17-5-2011

McDonald’s gaat verder automatiseren. Het bestel systeem is de laatste 30 jaar niet meer gewijzigd. Een terminal is het idee, klanten kunnen zelf bestellen op de computer en even later de bestelling afhalen. Dit levert een kleine tijdwinst per gast op. Wel zijn er mensen aangeven die het jammer vinden dat er geen persoonlijk contact meer is tijdens een bestelling.

Twister Restaurant in Kiev

19-4-2011

Heb je wat inspiratie nodig voor het ontwerpen van een restaurant of andere horecagelegenheid? Kijk voor meer inspirerende foto’s op de website van The CoolHunter.

 

Innovatieve horeca op kaart

5-4-2011

De horeca is een dynamische, creatieve branche. Dagelijks zijn er berichten over nieuwe concepten of worden prijzen uitgereikt aan (ver)nieuwe(nde) bedrijven en ondernemers. Maar waar zitten die bedrijven precies? KHN zet deze bedrijven SAMEN met jou op de kaart.

 

Green London stadsgids

1-4-2011

In samenwerking met Visit England lanceerde Greentraveller deze pocketsize stadsgids. De kaart bevat eco-vriendelijke restaurants, hotels, cafés en attracties in de hoofdstad. Hij wordt gratis verstrekt bij de toeristen informatie centra in Londen, maar is ook op het internet te vinden als printbare versie.

Picknick butler in Amsterdam

31-3-2011

Butler For Hire’s service biedt een nieuwe dienst van april tot augustus, de picknick butler, in het Vondelpark in Amsterdam. Bij een reservering wordt een butler gestuurd naar het park om de picknick op te zetten, compleet met kristallen glazen, picknickkleden, porseleinen serviesgoed en kussens. Zodra de picknickers klaar zijn om naar huis te gaan, geef je een telefoontje aan Butler For Hire en dan komt de butler terug om op te ruimen.

 

Bijkomen in de PodTime

9-3-2011

De PodTime biedt vermoeide werknemers een plek voor een power-nap Deze capsule, de Pods, zijn ontworpen voor één persoon, met de mogelijkheid tot het boeken van een half uur voor een dutje.

Bezoek horecatrends op