Hertog Jan *** als pop-up bistro Yellow
6-11-2013
Joachim Boudens en Gert De Mangeleer van Hertog Jan *** in Sint Michiels (Brugge) verbouwen het Michelin sterrenrestaurant van februari tot juni 2014 naar een eigentijdse bistro. Het sterrenrestaurant Hertog Jan verhuist en opent volgende zomer in een beschermde hoeve in Zedelgem. Omdat de heren niet stil willen zitten zijn ze nog een project gestart. Van 28 februari tot eind mei 2014 openen ze pop-up restaurant Yellow in een herenhuis in het centrum van Brugge.
Crowdfunded supermarkt
5-11-2013
Het eerste project om een crowdfunded supermarkt in Frankrijk op te zetten is gestart. De supermarkt moet komen in het 18e district in Parijs. De winkelende klanten werken 3 uur per week in de supermarkt om de personeelskosten laag te houden, die besparing is terug te zien in de prijzen. Een dergelijk project is succesvol gestart in Brooklyn, New York en heeft 16.000 leden.
Live videoverbinding met keuken
5-11-2013
Op het terras van ‘A Taberna do Pescador’ in Albufeira, Portugal staat een televisiescherm met een live videoverbinding vanuit de keuken. Het terras ligt in een doorlopende winkelstraat en trekt samen met de vitrine vol vis extra mensen naar het restaurant. Een slim idee om jezelf in de zomer te onderscheiden.
Lichtspektakel in Zwolle
4-11-2013
Op 1 november vond in Zwolle de opening plaats van het lichtproject Sassenstraat Allicht. Deze herfst/winter wordt de Sassenstraat tot de Grote Kerk verlicht met ruim 300 lampenkappen. Ondernemers, bewoners, pandeigenaren, Citycentrum Zwolle, Gemeente Zwolle, Starlight BV uit Heino, Packcenter en vrijwilligers hebben de afgelopen weken gewerkt om dit lichtspektakel mogelijk te maken. Het doel is om een echte ontmoetingsplaats te creëren waar wonen, werken en winkelen samenkomen. Zeker tijdens de donkere winterdagen ziet het lichtspektakel er sfeervol uit.
Huilen als een wolf voor Eristoff
4-11-2013
Huil als een echte wolf en win tickets voor het ‘I love Techno’ feest in Gent. Eristoff, ‘vodka from the land of the wolf’ is sinds dit jaar partner van ‘I Love Techno’. Het drankenmerk heeft de slogan ‘vodka from the land of the wolf’ dit keer erg letterlijk genomen en is een Facebook actie gestart. Tot 6 november kan iedereen een video van zijn/haar gehuil insturen naar de Facebookpagina van Eristoff en zoveel mogelijk likes verzamelen. Op 6 november om 1 uur ’s nachts worden de 50 deelnemers met de meeste likes gekozen. Zij kunnen vanachter hun computer live huilen met wolven in het UK Wolf Conservation Trust. Huilt de wolf binnen 1 minuut terug dan wint de deelnemer 4 tickets voor ‘I love Techno’.
Ontspannen in een badkuip
4-11-2013
In een park in Parijs heeft de Franse design studio ‘Bruit du frigo’ een rustplaats gecreëerd voor de bezoekers. Rondom een fontein is een houten installatie geplaatst met badkuipen. Bezoekers kunnen ontspannen en genieten van de rust. Een aantal badkuipen zijn gevuld met water en een aantal met kussens. Het houten sculptuur laat zien dat het park geopend is voor iedereen, vrienden en familie om samen wat tijd door te brengen in de badkuipen. Een plek voor ontspanning, wellness en gastvrijheid.
PensioenCafe, alles over pensioenen
31-10-2013
Pensioenfonds Horeca & Catering heeft gemerkt dat de verplichte pensioeninformatie die ze jaarlijks naar de klanten sturen, amper wordt gelezen. Daarom hebben ze een laagdrempelige manier bedacht om te communiceren over de pensioenen. Het PensioenCafé bevat informatie en filmpjes speciaal gemaakt om mensen in de horeca en cateringsector te informeren over de pensioenen. Relevante informatie over de invloed van bijvoorbeeld echtscheiding en overlijden van een partner op het toekomstig pensioen wordt op deze manier toegankelijker.
Tweet iemand een Starbucks koffie
31-10-2013
Ken jij iemand die een Starbucks koffie verdient? Starbucks heeft het ‘Tweet-A-Coffee’ project gelanceerd in samenwerking met Twitter. Mensen kunnen een Starbucks gift card ter waarde van $ 5 naar een vriend, familie of een onbekende sturen. Gebruikers hoeven alleen hun Starbucks account met een Twitter account te linken en kunnen vervolgens een tweet te sturen met de mention @tweetacoffee naar de persoon in kwestie. De persoon ontvangt een link met de waardebon voor een Starbucks koffie. ‘Tweet-A-Coffee’ is alleen beschikbaar in Amerika.
Naughty Stout dinerbier
30-10-2013
Bier sommelier Fiona de Lange heeft samen met brouwerij De Leckere uit De Meern een dinerbier ontwikkeld. Voor deze drank is gerstewijn (sterk Belgisch bier) ‘stout’ (een Engelse bierstijl) gecombineerd. Door de samenstelling moet het bier een aanvulling zijn op rood vlees, wild of stoofvlees. Eerder maakte ze al Royaal Bier voor de koning.
NH Hoteles StartupBus Europa
30-10-2013
NH Hoteles is hoofdsponsor van StartupBus Europa. De hotelketen heeft hiervoor gekozen omdat dit goed past bij enkele kernwaarden uit de bedrijfscultuur: talent management, motivatie en teamwork. Tijdens deze startup competitie rijden er verschillende bussen vanuit Barcelona, Berlijn, Rome, Londen, Parijs en Amsterdam met een omweg naar het Pioneers Festival in Wenen. Tijdens de road trip bedenken de deelnemers een startup die ze meteen vormgeven en lanceren. In totaal zijn er 150 deelnemers, verdeeld over zes verschillende bussen. Op weg naar Wenen maakt de Nederlandse StartupBus tussenstops in Antwerpen, Keulen, Düsseldorf, Berlijn, Praag en München.
De deelnemers strijden voor een kans om hun project te presenteren op het Pioneers Festival, een prestigieus evenement voor ondernemers. De finalisten van StartupBus winnen een weekendbreak in een van de 400 NH hotels verspreid over 27 landen wereldwijd. NH Hoteles haalt inspiratie uit innovatie en is constant op zoek naar mogelijkheden om producten, diensten en talenten te ontwikkelen. De samenwerking met StartupBus is een manier om young creatives en toekomstige ondernemers uit heel Europa te ontmoeten.
