Screaming Beans

16-11-2012

Op de 1e C. Huygensstraat in Amsterdam is onlangs een tweede vestiging van Screaming Beans geopend. Deze zaak is al bekend als espressobar in de Hartenstraat, maar heeft het concept nu uitgebreid. De nadruk ligt op de beste koffie, wijn en thee, die gepaard gaan met excellent eten voor een betaalbare prijs, opgezet door Charlotte Bubeck en Dick van den Heuvel. In deze zaak staat de enorme wijn klimaatkast centraal die tevens dient als scheidingswand tussen de keuken en het restaurant. Screaming Beans is de gehele dag geopend, 7 dagen per week.

Tante Bep

7-11-2012

Hou je van lekker eten en kom je graag in restaurants, maar wil je dit ook wel eens thuis beleven? Dan is Tante Bep de uitkomst. De inwoners van Amsterdam en Den Haag kunnen hun restaurant maaltijd bestellen via deze nieuwe thuisbezorg-website. Tante Bep (vernoemd naar de oudtante van één van de twee oprichters Yaron Menneken en Stephan Lems) biedt iedere dag een ander menu op de website, afkomstig van de lekkerste restaurants en traiteurs die normaal niet thuisbezorgen. De maaltijden worden thuisbezorgd op elektrische scooters.

ONKRUID schiet voor het eerst uit de grond

2-11-2012

Op 15 december schiet pop-up Restaurant ONKRUID voor het eerst uit de grond op een (nog geheime) locatie ergens in Amsterdam. Vega fijnproevers kunnen reserveren en aanschuiven medio december. Er wordt een volledig plantaardig vier-gangendiner geserveerd, verzorgd door DopHert Catering. Helaas zijn alle plekjes voor deze editie al gereseveerd… maar hou de Facebook-pagina van ONKRUID restaurant in de gaten voor nieuwe pop-ups.

Restaurant Edel heropent

22-10-2012

Restaurant Edel in de Baarsjes/Amsterdam-west heropent op 24 oktober met een vernieuwd interieur, een nieuw food & drink concept en een nieuwe chef-kok. Tim Groenendijk biedt op elk moment van de dag passend eten en drinken, waarbij seizoensgebonden groenten de hoofdrol spelen. ‘Thuis bij Edel’ moet als tweede huiskamer van de buurtbewoners fungeren. In 2007 hebben eigenaren Daan Rohde, Onno Eijkelhof en Melvin Kruin Restaurant Edel opgezet, tevens bekend van maandelijkse feesten Edelwise.

Nieuwe invulling voor oude Shell toren

8-10-2012

In het voorjaar van 2012 is door de gemeente Amsterdam een pitch uitgeschreven voor de leegstaande Overhoeks-toren in Amsterdam, de oude Shell toren. Op 4 oktober is bekend gemaakt dat clubeigenaar Sander Groet (AIR) deze pitch heeft gewonnen en invulling mag gaan geven aan deze toren. Zijn plannen bestaan uit hoofdkantoren van verschillende bedrijven, maar ook verschillende horecagelegenheden, zoals restaurants, een hotel, panorama bar en verschillende nachtclubs.

The Wende

27-9-2012

Op 21 december 2012 staan de aarde, zon en planeten zo tegenover elkaar, dat het Watermantijdperk aanbreekt. Oeroude volkeren voorspelden grote veranderingen op en na deze dag. Dit nieuwe tijdperk staat in het teken van bewustwording, onbaatzuchtigheid en verdraagzaamheid. Ter ere van de zonnewende wordt dit nieuwe duurzame culturele evenement georganiseerd op het Westergasterrein in Amsterdam. Er worden verschillende workshops, lezingen, films en voorstellingen getoond, over hoe wij op kleine schaal veranderingen aan kunnen brengen, die aansluiten op grootschalige veranderingen van deze tijd. ’s Nachts zal er een groot feest worden gegeven.

Concerto gaat beleving serveren

21-9-2012

Muziekwinkel Concerto voegt een koffiebar toe aan de platenzaak in de Utrechtsestraat in Amsterdam. Welgetrainde barista’s met muziekkennis zijn onderdeel van een culturele pleisterplaats met twee grote leestafels, een loungehoek en een podium voor artiesten.

Concerto gaat beleving serveren

Taxi Butler

18-9-2012

Toch teveel gedronken om te rijden en geen zin om het openbaar vervoer te nemen? Dan is de Taxi Butler de oplossing om snel in een taxi te stappen. Met één druk op de knop geef je door dat je NU een taxi wilt bestellen. Door middel van software van TomTom geeft het apparaatje weer hoe lang het nog duurt voordat de taxi er is. Het is nog niet bekend waar de Taxi Butler precies komt te hangen, maar dit zal in ieder geval in de Amsterdamse horeca en ziekenhuizen zijn.

Daktuinen op Hoog Catharijne

14-9-2012

Op het dak van winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht werken Corio en Biet & Boon samen om een daktuin te ontwikkelen met vrijwilligers. De productie gaat zowel naar lokale horeca, de aangrenzende kantoren en naar de mensen die meehelpen op de tuin. Eerder dit jaar opende de grootste daktuin al op het Zuidpark gebouw in Amsterdam.

Bewoners gaan de straat op

7-9-2012

Meer dan vijftien thuiskoks staan op zondag 9 september in de keuken om een groot buurtdiner in het Erasmuspark in Amsterdam voor te bereiden. De keukens worden binnenstebuiten gekeerd om specialiteiten uit alle hoeken van de wereld te laten proeven. Er is plek voor zo’n 200 buurtbewoners van 14.00 tot 18.00 uur. Organisator Jonas Groen: “Het is erg spannend om te zien welke gerechten de buurtbewoners gaan koken met deze producten, het menu komt enkele dagen voor het evenement op www.facebook.com/bitmecrew en er kunnen op het laatste moment natuurlijk ook lekkere hapjes ontstaan”.

Bezoek horecatrends op