Overal filterkoffie
Met het 100% Pur concept van Corinne Pant wordt het mogelijk om overal te genieten van filterkoffie. In de kartonnen verpakking zit een filter met koffie. Met een beetje warm water kan dan overal koffie worden gezet.
Met het 100% Pur concept van Corinne Pant wordt het mogelijk om overal te genieten van filterkoffie. In de kartonnen verpakking zit een filter met koffie. Met een beetje warm water kan dan overal koffie worden gezet.
Als u ook zo houdt van op hout gerookt eten maar geen zin heeft om eten uren te roken? “The Smoking Gun ” voegt deze smaak toe aan uw gerecht.
Bij restaurant Chew Chew in Sydney, Australie, zijn alleen honden toegestaan. Baasjes mogen wel mee naar binnen, maar kunnen er niets eten. Op het menu staat o.a. cappuccino van geitenmelk met lever-sprinkles. Het restaurant is opgericht door Naoko Okamoto, een voedingsdeskundige voor dieren.
In New York opent restaurant Bell Book & Candle waar alle groenten op het dak worden gekweekt. Zonder gebruik van aarde met unieke watersystemen kunnen alle groenten groeien. Door het speciale water systeem groeit de groente sneller dan normaal.
Voor het ” Summer street festival” in New York zijn afgelopen weekend 3 containers omgetoverd tot mini zwembaden.
De Japanse kunstenaar Hiroki Yoshitomi heeft, met behulp van lasertechnieken, kleine kunstwerkjes van dit bestek gemaakt.
In Frankrijk kan je rustig met de kinderen uit eten. Les 400 Coups is een kindvriendelijk restaurant waar van alles wordt gedaan om de kinderen bezig te houden. Daarnaast eten de kinderen geen fastfood maar gewoon kleinere porties van de gerechten voor volwassenen.
Voor wie nooit meer met natte schoenen op een festival wil rondlopen zijn er nu Shuellas. Deze covers passen over elke schoen, laars of pump, en passen makkelijk in iedere handtas.
In Frankrijk is een nieuwe keten met gezond fastfood geopend. Het assortiment is samengesteld in samenwerking met een diëtist en bestaat o.a. uit fruit- en groentesappen, salades, soepen en vers fruit.
In Toronto is een project gestart om te voorkomen dat lokaal groeiend fruit niet vergaat. Vrijwilligers plukken fruit bij mensen in de tuin die dat zelf niet willen doen. Op deze manier gaat er niks verloren. Een derde van het geplukte fruit is voor de eigenaar, een derde gaat naar de vrijwilligers en een derde gaat naar goede doelen in de omgeving.
De afstand die voedsel aflegt voordat het op uw bord belandt is vaak erg groot. Dit terwijl er bijna altijd zoveel lokale voorzieningen zijn. De “Healthy Town campagne” wijst mensen hierop, door in steden een festival te organiseren. Op dit festival wordt een maaltijd bereid voor alle bezoekers met uitsluitend lokale producten.
Met de towcaddy kunt u milieubewust gaan golfen. De towcaddy heeft extra grote wielen en is er speciaal voor gemaakt om achter de fiets te hangen. Dus niet met de auto maar met de fiets naar de golfclub.
Pizza-gigant Domino’s gaat met hun nieuwe website voor transparant. Hier vindt men informatie over voedingswaarden, leveranciers, en het wagenpark.
De vraag naar hypoallergene hotelkamers neemt toe. Maar vaak zijn dit standaardkamers. Het Four Seasons hotel in Chicago heeft als nu als eerste een hypoallergene suite.
We genieten al een paar weken van zalig zomerweer en de populaire zomerdrankjes zijn inmiddels wel bekend. De mocktails, cocktails, spritz-varianten, rosé en witte wijn, lees verder
Een blog van Robin van Spronsen met een aantal kleine gastvrije gebaren voor bars die zij recent tegenkwam op sociale media. Van mini-cocktails zodat de lees verder
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
