Chocolade juwelen

2-2-2010

Voor sommige is chocolade het juweel van gastronomie. De Amerikaanse fabrikant XAN  komt met een collectie chocolade met de naam ‘Jewel’. Deze chocolade heeft de vorm van kristallen en is verkrijgbaar in sets van 5, 7 en 12 smaken.

Digitale eierwekker

1-2-2010

Op de website van Eggwatchers kun je aangeven wat voor ei  je wilt koken, en hoe je wilt dat deze uiteindelijk wordt. De site geeft aan hoelang het ei moet koken en vindt in de tussentijd een filmpje dat precies zolang duurt als de benodigde kooktijd.

IJshotel in Quebec

1-2-2010

In Canada is recent het eerste ijshotel geopend bestaande uit 15.000 ton sneeuw en 500 ton ijs. Het hotel heeft 36 kamers en is open tot april.

Hoe ziet de toekomst er uit?

30-1-2010

Men verwacht dat de wereld drastisch gaat veranderen in de toekomst  vanwege de hoge waterstanden. De architectuur zal daarom veranderen naar meer duurzaam, beter voor het milieu en efficiënter met energie.  Er zullen misschien groene muren komen en drijvende gebouwen met futuristische ontwerpen. Sommige foto’s hierboven zijn al goedgekeurd voor constructie, andere zullen nooit werkelijkheid worden.

Wijnfles geeft limiet aan

29-1-2010

Ontwerpbureau Buddy heeft afgelopen jaar voor de  kerstdagen een bijzondere marketingcampagne opgezet. Niet alleen kregen klanten een fles wijn met de beste kerstwensen, op de fles is per glas te zien hoe groot de kerstvreugde wordt. Niet alleen handig tijdens de kerstdagen…

Natuurlijk keukengerei

29-1-2010

Met deze verpakking wil het Deense keukenmerk Starwood duidelijk maken dat hun producten maatschappelijk verantwoord zijn geproduceerd en gemaakt zijn van natuurlijke materialen.

Culinaire wijnen

28-1-2010

Académie Wines heeft wijnen ontworpen speciaal om mee te koken.  Er zijn vier verschillende wijnen die passen bij vlees, gevogelte of vis. Zo kan per gerecht de juiste wijn worden gekozen, die de juiste smaak toevoegt aan het gerecht. Volgens Académie culinaire wijn wordt te vaak een restje wijn gepakt die niet goed past bij het gerecht. De wijnen zijn afkomstig uit de wijnstreken van California en zijn daarnaast ook goed te drinken.

Bijzondere open haard

28-1-2010

Deze ‘bio-fueled’ open haard van Vauni is vrijstaand en  schoorsteenvrij. Het hoeft niet geïnstalleerd te worden en is dus mobiel. De open haard is verkrijgbaar in zwart of wit met een lage of hoge voet en kan 360 graden gedraaid worden.

We all drink tea from the yellow submarine

28-1-2010

Deze thee-onderzeeër is gebaseerd op de beroemde Yellow Submarine  van The Beatles. De onderzeeër kan opgemaakt worden om verse thee in te doen. Geschikt voor de vaatwasser…

Pollepelpotlood

27-1-2010

Handig keukenmateriaal: een pollepel die ook te gebruiken is als potlood.  Zo kunnen er tijdens het koken handige aantekeningen gemaakt worden en heb je altijd een potlood bij de hand.

Bezoek horecatrends op