Veilige bierglazen

27-2-2010

Design bridge heeft twee nieuwe bierglazen ontworpen die veel  veiliger zijn dan de traditionele bierglazen. De prototypes bestaan uit Glass Plus (linker foto) en Twin Wall (rechter foto). Glass Plus heeft een dun, transparant laagje bio-resin aan de binnenkant en Twin Wall bestaat uit twee ultra dunne glaslagen die samengevoegd worden, vergelijkbaar met glas van autovoorruiten. Beide prototypes zorgen ervoor dat wanneer het glas toch breekt, de gevaarlijke glasscherven veilig samengehouden worden.

Oogvriendelijke koffielepel

26-2-2010

Geïnspireerd door een film waar iemand een oog verloor doordat een  koffielepel in zijn oog prikte, is nu de oogvriendelijke koffielepel ontworpen. Door de buiging aan het einde, kan veilig koffie gedronken worden met de lepel nog in het bakje. De lepels zijn in verschillende trendy kleuren verkrijgbaar.

Platte wijnfles

26-2-2010

Een student vormgeving aan het Design instituut in Nantes, Adrien Cussonneau, heeft een zeer originele wijnfles ontworpen: van één kant lijkt het een gewoon flesprofiel, van de andere kant is de fles helemaal plat.

‘s Werelds eerste open source restaurant

24-2-2010

In Amsterdam is Instructables Restaurant geopend. Dit restaurant is  een zogenaamd “Open source restaurant”. Dit houdt in dat van alles wat je in het restaurant eet, het recept op internet te vinden is, maar dat je ook online kunt vinden hoe je zelf het meubilair kunt nabouwen.

Marktplaats voor horeca

23-2-2010

De site www.horecavoorhoreca.nl is een online marktplaats  alleen voor horeca ondernemers. Hier kan van alles aangeboden worden, van inventaris tot ingrediënten.

McDonald’s ‘Easy order service’

21-2-2010

Schiphol heeft als eerste luchthaven van Europa twee bestelzuilen bij  het McDonald’s restaurants in lounge 3 (achter paspoortcontrole). Gasten kunnen met behulp van een touch screen hun bestelling zelf samenstellen en betalen met pinpas of creditcard. Vervolgens wordt de bestelling verzameld en aan de gast geserveerd bij een apart deel van de counter.

Sportbier

21-2-2010

Sportmerken en bier zijn niet vaak als combinatie te vinden.  Puma brengt echter met het oog op het WK in Zuid Afrika een speciaal “Unity bier” uit.

Anti-kater drankje

20-2-2010

Na 6 jaar onderzoek is er eindelijk een anti-kater drankje  ontwikkeld. De inhoud van het 3cl flesje moet de kater verzachten. De ingrediënten van het drankje zijn een combinatie van verschillende kruidenextracten met een peer smaak. Deze kruiden staan bekend voor hun ontgiftende werking. Circa 45 minuten na inname moet het al werken.

Vin service

20-2-2010

Vin Service is een bezorgservice in Leeuwarden voor gekoeld bier,  wijn, fris, chips en sterke dranken. Ze verhuren ook party tenten, bbq’s en DVD spelers. Ze zijn woensdag t/m zaterdag geopend van 20:00 – 01:00 en zondag van 20:00 – 00:00. Om naamsbekendheid te creëren hebben zij hun promotie via hyves gedaan.

Winter restaurantweek in Boston

19-2-2010

In Boston wordt er in maart een winter restaurantweek  georganiseerd. Bij deze restaurantweek is het niet alleen mogelijk om goed en goedkoop uit eten te gaan, het is ook mogelijk om met korting naar de bioscoop of het theater te gaan.

Bezoek horecatrends op