Amy’s Drive Thru | Biologische en vegetarische drive thru in Californië

20-6-2023

  • logo logo
  • credits Noel Barnhurst credits Noel Barnhurst

Amy’s Drive Thru, is het eerste biologische- en vegetarische fastfoodrestaurant in Amerika. Zij kondigden onlangs de opening van hun vijfde locatie in Thousand Oaks, Californië aan. Voor hun eerste filiaal in Zuid-Californië, keert Amy’s Drive Thru terug naar de beginselen van Amerikaanse fastfood. Hiervoor wordt gebruik gemaakt van biologische producten die niet genetisch gemodificeerd zijn. Deze heerlijke producten zullen de hardwerkenden personen, drukke families en vermoeide reizigers ten goede doen. lees verder

Hôtel Swexan combineert het Zwitserse erfgoed met Texaanse gastvrijheid

20-6-2023

  • Hôtel Swexan combines its Swiss heritage with Texan hospitalityHôtel Swexan combines its Swiss heritage with Texan hospitality
  • Panoramic King Room at Hôtel Swexan by Marco GallowayPanoramic King Room at Hôtel Swexan by Marco Galloway
  • Panoramic King Soaking Tub at Hôtel Swexan by Marco GallowayPanoramic King Soaking Tub at Hôtel Swexan by Marco Galloway
  • 75-Foot Rooftop Infinity Pool at Hôtel Swexan by Marco Galloway75-Foot Rooftop Infinity Pool at Hôtel Swexan by Marco Galloway
  • Exclusive Beef Cuts Served at Stillwell's by Samantha Marie PhotographyExclusive Beef Cuts Served at Stillwell's by Samantha Marie Photography
  • Grand Ballroom by Marco GallowayGrand Ballroom by Marco Galloway

Het nieuwe 134 kamers tellende boetiekhotel Hôtel Swexan biedt vijf unieke eet- en drinkconcepten, een panoramisch uitzicht vanaf het dak en een bijzonder ontwerp, waarmee het luxesegment in Dallas een niveau hoger wordt getild. Boetiekhotel Hôtel Swexan in het Harwood District in Dallas is op 15 juni geopend. Het boetiekresort, dat zijn Zwitserse erfgoed combineert met Texaanse gastvrijheid, zal zich focussen op service, eersteklas voorzieningen, design met een scherp oog voor detail.

lees verder

PINK Hotel Amsterdam | Het INK hotel kleurt weer PINK

19-6-2023

  • PINK HOTEL - during Pride Amsterdam the INK hotel goes pink 2023PINK HOTEL - during Pride Amsterdam the INK hotel goes pink 2023
  • PINK HOTEL - during Pride Amsterdam the INK hotel goes pink 2023PINK HOTEL - during Pride Amsterdam the INK hotel goes pink 2023
  • PINK HOTEL - during Pride Amsterdam the INK hotel goes pink 2023PINK HOTEL - during Pride Amsterdam the INK hotel goes pink 2023

INK Hotel Amsterdam MGallery wordt tijdens Pride in Amsterdam van 27 juli tot 6 augustus 2023 voor de achtste keer omgedoopt tot PINK Hotel. Dit hotel zal gedurende tien dagen worden omgetoverd tot een roze oase om diversiteit en inclusie te vieren. Wederom trapt het hotel de Pride af met een knallend openingsfeest op donderdag 27 juli met de boodschap: don’t stop until you’re proud!

lees verder

Madness Minigolf Warmond | Minigolf en selfie museum in één

16-6-2023

  • Madness Minigolf Experience Warmond - Pink GorillaMadness Minigolf Experience Warmond - Pink Gorilla
  • Madness Minigolf Experience Warmond - Candy StoreMadness Minigolf Experience Warmond - Candy Store
  • Madness Minigolf Experience WarmondMadness Minigolf Experience Warmond
  • Madness Minigolf Experience WarmondMadness Minigolf Experience Warmond
  • Madness Minigolf Experience Warmond - outdoor dining spaceMadness Minigolf Experience Warmond - outdoor dining space
  • Madness Minigolf Experience WarmondMadness Minigolf Experience Warmond
  • Madness Minigolf Experience Warmond - Telephone & StreetfoodMadness Minigolf Experience Warmond - Telephone & Streetfood

Opening – Een minigolf maar dan volledig over de top. Vandaag opent Madness Minigolf Experience haar deuren in Warmond; een indoor minigolf die een cross-over maakt naar een selfie museum, met een overweldigend interieur en wereldse menukaart. Een leisure concept met een ‘Wow’ factor. lees verder

Trends in het kort | Week 24

16-6-2023

  • Trends we spotted
  • City ID in hystoric Baronesa in Lisbon - credits Glow Visuals
  • Crodino Biondo nu verkrijgbaar in een 6-pack met 17,5cl flesjesCrodino Biondo nu verkrijgbaar in een 6-pack met 17,5cl flesjes
  • Floris Licht (Hotels for Trees) & Dirk Taselaar (Lacoly)Floris Licht (Hotels for Trees) & Dirk Taselaar (Lacoly)
  • Four Seasons celebrates 32 Michelin stars within its restaurant portfolioFour Seasons celebrates 32 Michelin stars within its restaurant portfolio
  • Grand Pilsener - Hertog Jan - met tijd als hoofdingrediëntGrand Pilsener - Hertog Jan - met tijd als hoofdingrediënt
  • Subway® announced master franchise agreement to expand presence in Mainland ChinaSubway® announced master franchise agreement to expand presence in Mainland China

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’.

Met deze week links naar artikelen over o.a. de productie van Atlantische blauwvintonijn op land door het Duitse bedrijf Next Tuna. En de hotelketen Four Seasons zet de restaurants met in totaal 32 Michelinsterren binnen hun keten in het zonnetje.

Gerechten uit Netflix eetprogramma’s staan op het menu in hun allereerste pop-up restaurant: NETFLIX BITES. En een zomers concept uit London: Jack & Boule met 8 jeu-de-boules banen en veel streetfood- en drankenstalletjes.  

Subway is een masterfranchise overeenkomst aangegaan met het Chinese bedrijf Shanghai Fu-Rui-Shi Corporate Development Co. Met als uitgangspunt 4.000 nieuwe vestigingen op het vasteland in 20 jaar tijd.

Een lekker alcoholvrij alternatief voor de Spritz: Crodino! Dit oranje alcoholvrije drankje is nu ook verkrijgbaar in 17,5cl flesjes. IJsblokjes in een groot wijnglas, crodino erop schenken, sinaasappelschijfje erin en genieten! En Hertog Jan heeft een premium bier met de naam Grand Pilsener geïntroduceerd, met tijd als hoofdingrediënt.

Lacoly heeft een WhatsApp-dienst gelanceerd waarmee hotelgasten o.a. kunnen aangeven de dagelijkse schoonmaak van hun kamer over te slaan en in plaats daarvan een boom te laten planten door Hotels for Trees.

City ID heeft hun uitbreiding naar het historische Baronesa gebouw in Lissabon aangekondigd. Na de renovatie zal het appartementenhotel bestaan uit 88 units. En Accor is een partnerschap aangegaan met start-up Alltheway om een oplossing te bieden die reizen vereenvoudigt door bagage te vervoeren tussen stadscentra en luchthavens. Lancering is in Parijs.

lees verder

The Most With No Coast | Goodsurf

15-6-2023

  • GoodsurfGoodsurf
  • Goodsurf DallasGoodsurf Dallas

‘The Most With No Coast’: de slogan van Goodsurf. Dit is een uniek nieuw entertainmentconcept dat surfen combineert met een gezellige bar-, restaurant- en biertuin. Goodsurf heeft haar eerste locatie in Dallas Texas (VS) aangekondigd, deze opent in het eerste kwartaal van 2024. lees verder

Geniet van een ‘scoop-and-sip combo’ van sorbet en rosé in de Méridien Hotels & Resorts

13-6-2023

  • Enjoy a scoop-and-sip combo of sorbet and rosé at Le MéridienEnjoy a scoop-and-sip combo of sorbet and rosé at Le Méridien

Le Méridien Hotels & Resorts viert de terugkeer van hun kenmerkende ‘Au Soleil Programma’ met het debuut van een nieuwe rosé sorbet, gecreëerd in samenwerking met Chef Meredith Hayden van Wishbone Kitchen. Het is een ‘scoop-and-sip combo’ van met rosé geïnfuseerde aardbeien sorbetijs en een glas Whispering Angel rosé. lees verder

De omwenteling van SUGO Pizza | plantaardig is de nieuwe standaard

6-6-2023

  • SUGOSUGO
  • SUGOSUGO

SUGO Pizza, bekend om haar luchtige, vierkante pizza al taglio, zet deze maand een nieuwe koers uit. Waar voorheen vegan gerechten gemarkeerd werden op de kaart, wordt er nu juist achter gerechten met dierlijke producten een markering geplaatst. “Met een gedurfde nieuwe menukaart breken we het tijdperk van de toekomst met een knal open”, vertelt directeur Hugo Kruijssen over de nieuwe koers van het bedrijf.

lees verder

Ocean House Scheveningen | Designhotel op twee minuten van het strand

5-6-2023

  • Ocean HouseOcean House
  • Ocean HouseOcean House
  • Ocean HouseOcean House
  • Ocean HouseOcean House
  • Ocean HouseOcean House
  • Ocean HouseOcean House
  • Ocean HouseOcean House
  • Ocean HouseOcean House

Opening – Ocean House Scheveningen opent deze lente officieel de deuren na een succesvolle soft-opening. De ruime en volledig uitgeruste appartementen, studio’s en superior suite zijn warm en licht en de perfecte uitvalsbasis voor een (lang) weekend Scheveningen. Ja, óók in de herfst en winter! lees verder

Vier Nieuwe Foodconcepten openen in Foodhall Scheveningen

2-6-2023

  • Foodhall ScheveningenFoodhall Scheveningen
  • Foodhall ScheveningenFoodhall Scheveningen
  • Foodhall Scheveningen
  • Foodhall ScheveningenFoodhall Scheveningen

Met maar liefst 4 nieuwe keukens én een vernieuwd terras, is de Foodhall op de Scheveningse Noordboulevard klaar voor het aankomende zomerseizoen. Fijnproevers kunnen hun hart ophalen bij restaurant Playa voor de beste gerechten uit de Caraïben, Wantsam Roast voor Chinese specialiteiten van de grill en restaurant Lana’s Kitchen voor de smaakvolle Surinaamse keuken. Wie daarna wel een verfrissend drankje lust, kan terecht bij BOBO, voor een populaire bubble tea. “We zijn ontzettend blij om deze vier nieuwe foodconcepten aan onze bezoekers te kunnen presenteren“, zegt Jie Ling van de Foodhall Scheveningen“We willen mensen de mogelijkheid bieden om kennis te maken met verschillende keukens en gerechten, en tegelijkertijd een unieke beleving bieden in onze prachtige Foodhall.” lees verder

Bezoek horecatrends op