SmaakNavigatie is een initiatief van Jasper Jaklofsky en Paul Meijnen en hebben een online bierwinkel geopend. In deze biershop kan er uit meer dan 600 verschillende soorten bieren worden gekozen. De bieren worden geselecteerd op smaakvoorkeur. De navigatie berekent welk bier het best aansluit bij deze wensen en presenteert het bier, waarna het bier direct kan worden besteld.
Julie Rothhanhn, afgestudeerd aan College of Art and Design in Reims, heeft haar werk toegewijd om voedsel te ontwerpen na het bijwonen van een culinaire workshop met Brétillot Marc. Rothhahn experimenteert met de vorm, kleur en techniek van snacks en maaltijden. Bekijk de website voor meer inspirerende foto’s.
Designstudio Blacksheep heeft restaurant Union Jacks voor de beroemde chef-kok Jamie Oliver ontworpen. Het interieur heeft een retro design en het menu wordt weergeven op retro ‘bioscoop borden’. Ook kunnen gasten koks aan het werk zien op vintage televisies. Het restaurant is te vinden in hartje Londen.
Fryd Food & Drunk heeft een vodka ontwikkeld, genaamd Vod-K. Ze zochten een naam dat dichtbij het merk staat, universeel is, gemakkelijk te onthouden is en door de hele wereld kan worden gebruikt. Vod-K is gemaakt van zuiver graan, karamel en truffel.
Beer Pong is een leuke variant op de normale misschien ietwat saaie ping pong tafel. Megabeerpong verkoopt leuke ping pong tafels en zelfs een matras voor in het zwembad.
Doritos heeft een hilarisch filmpje uitgebracht, waarin een man last heeft van winderigheid in de lift. Bekijk het filmpje om te zien hoe hij het met een zak Doritos maskeert.
The Kraken heeft inktzwarte rum gemaakt. De rum is gedestilleerd op de Virgin Islands en gefermenteerd met natuurlijke zoete suiker. Ze hebben een filmpje gemaakt, waarin de rum, de fles en de legende van Kraken voor komt. Bekijk het filmpje om te zien hoe het is geworden.
De Californische hiphopdanser Brian Perez (25) heeft een spel bedacht om een eind te maken aan het gefacebook, getweet en getelefoneer in een restaurant. Zijn inzet: een spel, genaamd ‘Don’t Be A Di*k During Meals With Friends’. De spelregels zijn heel simpel, nadat iedereen heeft besteld legt iedereen zijn telefoon met het schermpje naar beneden op tafel. De eerste die zijn mobiel pakt heeft verloren betaalt de hele rekening.
Handpresso heeft een draagbaar espresso-apparaat gemaakt. Met een soort fietspomp kun je de druk tot 16 bar brengen. Met deze machine kan er zowel buitenshuis als binnenshuis worden genoten van een kopje espresso. Bekijk het filmpje om te zien hoe de Handpresso werkt.
Valentijnsdag komt snel dichterbij, vandaar dat Marjolein van Spronsen een aantal potentiële acties heeft gespot. Bekijk hier de inspiratie voor café, hotel, restaurant en citymarketeers rond Valentijnsdag 2012.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
SmaakNavigatie is een initiatief van Jasper Jaklofsky en Paul Meijnen en hebben een online bierwinkel geopend. In deze biershop kan er uit meer dan 600 verschillende soorten bieren worden gekozen. De bieren worden geselecteerd op smaakvoorkeur. De navigatie berekent welk bier het best aansluit bij deze wensen en presenteert het bier, waarna het bier direct kan worden besteld.
Julie Rothhanhn, afgestudeerd aan College of Art and Design in Reims, heeft haar werk toegewijd om voedsel te ontwerpen na het bijwonen van een culinaire workshop met Brétillot Marc. Rothhahn experimenteert met de vorm, kleur en techniek van snacks en maaltijden. Bekijk de website voor meer inspirerende foto’s.
Designstudio Blacksheep heeft restaurant Union Jacks voor de beroemde chef-kok Jamie Oliver ontworpen. Het interieur heeft een retro design en het menu wordt weergeven op retro ‘bioscoop borden’. Ook kunnen gasten koks aan het werk zien op vintage televisies. Het restaurant is te vinden in hartje Londen.
Fryd Food & Drunk heeft een vodka ontwikkeld, genaamd Vod-K. Ze zochten een naam dat dichtbij het merk staat, universeel is, gemakkelijk te onthouden is en door de hele wereld kan worden gebruikt. Vod-K is gemaakt van zuiver graan, karamel en truffel.
Beer Pong is een leuke variant op de normale misschien ietwat saaie ping pong tafel. Megabeerpong verkoopt leuke ping pong tafels en zelfs een matras voor in het zwembad.
Doritos heeft een hilarisch filmpje uitgebracht, waarin een man last heeft van winderigheid in de lift. Bekijk het filmpje om te zien hoe hij het met een zak Doritos maskeert.
The Kraken heeft inktzwarte rum gemaakt. De rum is gedestilleerd op de Virgin Islands en gefermenteerd met natuurlijke zoete suiker. Ze hebben een filmpje gemaakt, waarin de rum, de fles en de legende van Kraken voor komt. Bekijk het filmpje om te zien hoe het is geworden.
De Californische hiphopdanser Brian Perez (25) heeft een spel bedacht om een eind te maken aan het gefacebook, getweet en getelefoneer in een restaurant. Zijn inzet: een spel, genaamd ‘Don’t Be A Di*k During Meals With Friends’. De spelregels zijn heel simpel, nadat iedereen heeft besteld legt iedereen zijn telefoon met het schermpje naar beneden op tafel. De eerste die zijn mobiel pakt heeft verloren betaalt de hele rekening.
Handpresso heeft een draagbaar espresso-apparaat gemaakt. Met een soort fietspomp kun je de druk tot 16 bar brengen. Met deze machine kan er zowel buitenshuis als binnenshuis worden genoten van een kopje espresso. Bekijk het filmpje om te zien hoe de Handpresso werkt.
Valentijnsdag komt snel dichterbij, vandaar dat Marjolein van Spronsen een aantal potentiële acties heeft gespot. Bekijk hier de inspiratie voor café, hotel, restaurant en citymarketeers rond Valentijnsdag 2012.
Bezoek horecatrends op
