Metaal handelaar Tanaka Kikinzoku Kogyo heeft een testset ontwikkeld om uit te vinden of er varkensvlees door het eten verwerkt zit. Door middel van nanodeeltjes van goud opgelost in water wordt binnen 10 minuten het meest minuscule deeltje van varkensvlees gedetecteerd.
Verplaatsbare luchtbel die tijdens evenementen als paviljoen gebruikt kan worden. Tussen mei en september staat deze op 15 locaties in Londen.
Een idee om bezoekers van take away-concepten een zitplaats te bieden bij een markt of in een winkelcentrum: een rij met achterzijdes van scooters. Ze staan verspreid op Camden Markets, een aaneenschakeling van winkeltjes en foodshops.
Het likeurmerk Malibu introduceert deze zomer een speciale Limited Edition fles, ‘Malibu By U’. Vanaf eind mei 2010 kan de consument zijn of haar eigen fles customizen. De herkenbare witte fles in geschenkverpakking wordt geleverd met vier stiften in verschillende kleuren.
In een strakke, trendy winkel wordt detailhandel met horeca gecombineerd. In de winkel worden gebak, broodjes, pizza’s, maaltijd- componenten, salades en diverse Italiaanse broodsoorten gemaakt. De lage prijzen, informele sfeer, verantwoorde producten en een eigentijdse Italiaanse uitstraling zorgen ervoor dat dit concept aanslaat bij het Londense publiek.
Een parasol die er in twee maten is. Een van 2 meter hoog en een diameter van 1,80 met een klein tafeltje op 105 centimeter. Een tweede is een dinertafel met een tafelblad van 75 centimeter hoog. In de parasol is LED verlichting ingebouwd.
Domino’s heeft een widget onwikkeld waarbij fans van hun bestellingen kunnen publiceren op hun social network site. De widget houdt de bestellingen bij die gemaakt zijn via de website en de administrator van deze social network site zal o,5% krijgen van de turnover van de bestelling.
Domino’s heeft een widget ontwikkeld die fans van het bedrijf kunnen publiceren op hun social network site. De widget houdt in de gaten hoeveel bestellingen zijn gedaan via de website. De beheerder van de social network site krijgt 0,5% van de omzet van de bestelling
In Groot-Brittannië is de pineberry vorige week gelanceerd door de supermarkt Waitrose. De witte aardbei smaakt naar ananas. Hij ziet er uit als een onrijpe aardbei, maar de vrucht heeft een exotische smaak en ruikt naar ananas. Van origine groeide de aardbei in het wild in Zuid-Amerika. De vrucht werd tot zeven jaar terug met uitsterven bedreigd. Ze worden in Nederlandse kassen verbouwd en zijn beperkt verkrijgbaar in Nederland. De kweker, Wil Beekers geeft aan dat het om nog maar een kleine 100 kilo aardbeien in de week gaat.
Echte eieren, leeg en gesteriliseerd, gevuld met snoep naar je eigen keuze. Makkelijk te maken, werkwijze op de website van ’the kitchn’.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Metaal handelaar Tanaka Kikinzoku Kogyo heeft een testset ontwikkeld om uit te vinden of er varkensvlees door het eten verwerkt zit. Door middel van nanodeeltjes van goud opgelost in water wordt binnen 10 minuten het meest minuscule deeltje van varkensvlees gedetecteerd.
Verplaatsbare luchtbel die tijdens evenementen als paviljoen gebruikt kan worden. Tussen mei en september staat deze op 15 locaties in Londen.
Een idee om bezoekers van take away-concepten een zitplaats te bieden bij een markt of in een winkelcentrum: een rij met achterzijdes van scooters. Ze staan verspreid op Camden Markets, een aaneenschakeling van winkeltjes en foodshops.
Het likeurmerk Malibu introduceert deze zomer een speciale Limited Edition fles, ‘Malibu By U’. Vanaf eind mei 2010 kan de consument zijn of haar eigen fles customizen. De herkenbare witte fles in geschenkverpakking wordt geleverd met vier stiften in verschillende kleuren.
In een strakke, trendy winkel wordt detailhandel met horeca gecombineerd. In de winkel worden gebak, broodjes, pizza’s, maaltijd- componenten, salades en diverse Italiaanse broodsoorten gemaakt. De lage prijzen, informele sfeer, verantwoorde producten en een eigentijdse Italiaanse uitstraling zorgen ervoor dat dit concept aanslaat bij het Londense publiek.
Een parasol die er in twee maten is. Een van 2 meter hoog en een diameter van 1,80 met een klein tafeltje op 105 centimeter. Een tweede is een dinertafel met een tafelblad van 75 centimeter hoog. In de parasol is LED verlichting ingebouwd.
Domino’s heeft een widget onwikkeld waarbij fans van hun bestellingen kunnen publiceren op hun social network site. De widget houdt de bestellingen bij die gemaakt zijn via de website en de administrator van deze social network site zal o,5% krijgen van de turnover van de bestelling.
Domino’s heeft een widget ontwikkeld die fans van het bedrijf kunnen publiceren op hun social network site. De widget houdt in de gaten hoeveel bestellingen zijn gedaan via de website. De beheerder van de social network site krijgt 0,5% van de omzet van de bestelling
In Groot-Brittannië is de pineberry vorige week gelanceerd door de supermarkt Waitrose. De witte aardbei smaakt naar ananas. Hij ziet er uit als een onrijpe aardbei, maar de vrucht heeft een exotische smaak en ruikt naar ananas. Van origine groeide de aardbei in het wild in Zuid-Amerika. De vrucht werd tot zeven jaar terug met uitsterven bedreigd. Ze worden in Nederlandse kassen verbouwd en zijn beperkt verkrijgbaar in Nederland. De kweker, Wil Beekers geeft aan dat het om nog maar een kleine 100 kilo aardbeien in de week gaat.
Echte eieren, leeg en gesteriliseerd, gevuld met snoep naar je eigen keuze. Makkelijk te maken, werkwijze op de website van ’the kitchn’.
Bezoek horecatrends op
