Op maandag 11 oktober opent de vegetarische slager haar deuren in Den Haag. Bij de vegetarische slager kunnen consumenten verschillende innovatieve en smaakvolle vleesvervangende producten kopen. Ook biedt de vegetarische slager een aantal op lupine gebaseerde producten aan als duurzaam alternatief voor vlees.
Popstar Sting gaat een boerderijwinkel openen op een landgoed (Il Palagio) nabij Florence. De producten die verkocht worden zijn biologisch en komen van eigen bodem. Op de boerderij van Sting zullen o.a. honing, olijfolie, wijn en salami te verkrijgen zijn. Op het landgoed, Il Palagio worden op dit moment alleen nog yogalessen gegeven.
Het Amerikaanse vastgoed bedrijf the Albanese Organization, laat verse producten van de boerderij in drie van haar kantoren leveren. Hiermee hopen ze dat het personeel gezonder zal gaan leven. De Holton boerderij komt tweemaal per week langs met een mobiele kar waarin allerlei soorten fruit, groente en vlees beschikbaar zijn.
De Highland Park 50 Year Old is de oudste en meest prestigieuze whisky van de Schotse Highland Park distillery. De whisky wordt geleverd in een met zilver handbewerkte fles die is geïnspireerd door de zee, storm en tijd. Er is een gelimiteerde oplage van 275 flessen en de verkoop start op 5 oktober via de online winkel van Highland Park.
Theebedrijf David Rio introduceert een nieuwe Chai thee. Naast de reeds bestaande smaak innovaties, is er nu ook Mango Toucan Chai. Een mix van zwarte thee, kruiden en mango. De mangosmaak gecombineerd met zoete kruiden geeft deze thee een rijke en volle smaak.
Een kruising tussen een monorail en een ligfiets, de Shweeb. Google heeft een miljoen dollar uitgereikt om de Shweeb te ontwikkelen. De Shweeb is één van de vijf winnaars uit project 10^100 waarmee Google hoopt ideeën te stimuleren die de wereld veranderen.
Nog nooit smaakte thee uit een automaat zo goed als uit de Da Silva Leaftender. De automaat zet verse thee met grove, biologische theebladeren in plaats van buideltjes. De Leaftender kan gebruikt worden in de horeca of in kleinere vorm voor consumenten. Er is keuze uit zes verschillende smaken waaronder twee zwarte, twee soorten rooibos en twee soorten groene thee.
FairPhone is ’s werelds eerste collectieve, non-profit ontwikkelaar van mobiele telefoons. Het productieproces van de FairPhone zal verlopen op een mens- en milieuvriendelijke manier. Op de website van FairPhone kunnen consumenten tevens meedoen aan de campagne- en ontwerp challenge. Consumenten hebben op die manier invloed op het ontwerp van de FairPhone en zijn ze onderdeel van het campagne team.
KLM lanceerde deze week een gratis app voor iPhone en Blackberry. Met behulp van mobiele websites en deze app is het mogelijk om online in te checken, een elektronische boarding pass te ontvangen en actuele aankomst- en vertrektijden op te zoeken.
Heineken introduceert vanaf 15 oktober een nieuw merkglas in de horeca: ‘Ellipse’. Het glas is niet alleen gebruiks- vriendelijker maar ook lichter dan zijn voorganger ‘Galaxy’. Daarnaast maakt een slimmigheidje in het design het ook eenvoudiger het perfecte biertje te tappen.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Op maandag 11 oktober opent de vegetarische slager haar deuren in Den Haag. Bij de vegetarische slager kunnen consumenten verschillende innovatieve en smaakvolle vleesvervangende producten kopen. Ook biedt de vegetarische slager een aantal op lupine gebaseerde producten aan als duurzaam alternatief voor vlees.
Popstar Sting gaat een boerderijwinkel openen op een landgoed (Il Palagio) nabij Florence. De producten die verkocht worden zijn biologisch en komen van eigen bodem. Op de boerderij van Sting zullen o.a. honing, olijfolie, wijn en salami te verkrijgen zijn. Op het landgoed, Il Palagio worden op dit moment alleen nog yogalessen gegeven.
Het Amerikaanse vastgoed bedrijf the Albanese Organization, laat verse producten van de boerderij in drie van haar kantoren leveren. Hiermee hopen ze dat het personeel gezonder zal gaan leven. De Holton boerderij komt tweemaal per week langs met een mobiele kar waarin allerlei soorten fruit, groente en vlees beschikbaar zijn.
De Highland Park 50 Year Old is de oudste en meest prestigieuze whisky van de Schotse Highland Park distillery. De whisky wordt geleverd in een met zilver handbewerkte fles die is geïnspireerd door de zee, storm en tijd. Er is een gelimiteerde oplage van 275 flessen en de verkoop start op 5 oktober via de online winkel van Highland Park.
Theebedrijf David Rio introduceert een nieuwe Chai thee. Naast de reeds bestaande smaak innovaties, is er nu ook Mango Toucan Chai. Een mix van zwarte thee, kruiden en mango. De mangosmaak gecombineerd met zoete kruiden geeft deze thee een rijke en volle smaak.
Een kruising tussen een monorail en een ligfiets, de Shweeb. Google heeft een miljoen dollar uitgereikt om de Shweeb te ontwikkelen. De Shweeb is één van de vijf winnaars uit project 10^100 waarmee Google hoopt ideeën te stimuleren die de wereld veranderen.
Nog nooit smaakte thee uit een automaat zo goed als uit de Da Silva Leaftender. De automaat zet verse thee met grove, biologische theebladeren in plaats van buideltjes. De Leaftender kan gebruikt worden in de horeca of in kleinere vorm voor consumenten. Er is keuze uit zes verschillende smaken waaronder twee zwarte, twee soorten rooibos en twee soorten groene thee.
FairPhone is ’s werelds eerste collectieve, non-profit ontwikkelaar van mobiele telefoons. Het productieproces van de FairPhone zal verlopen op een mens- en milieuvriendelijke manier. Op de website van FairPhone kunnen consumenten tevens meedoen aan de campagne- en ontwerp challenge. Consumenten hebben op die manier invloed op het ontwerp van de FairPhone en zijn ze onderdeel van het campagne team.
KLM lanceerde deze week een gratis app voor iPhone en Blackberry. Met behulp van mobiele websites en deze app is het mogelijk om online in te checken, een elektronische boarding pass te ontvangen en actuele aankomst- en vertrektijden op te zoeken.
Heineken introduceert vanaf 15 oktober een nieuw merkglas in de horeca: ‘Ellipse’. Het glas is niet alleen gebruiks- vriendelijker maar ook lichter dan zijn voorganger ‘Galaxy’. Daarnaast maakt een slimmigheidje in het design het ook eenvoudiger het perfecte biertje te tappen.
Bezoek horecatrends op
