Betaald worden voor het bekijken van reclame
13-5-2011
Deze reclames zijn geïntegreerd in games. De reclamefilmpjes zijn te zien in ongeveer 350 verschillende spellen die je kunt spelen via Facebook. Rijk zul je er helaas niet van worden: wanneer je een reclamefilmpje bekijkt, krijg je ongeveer zeven eurocent uitbetaald. Dat gebeurt niet op je bankrekening, maar via zogenaamde Facebook credits, die je later weer kan uitgeven bij Facebook deals.
Twister Restaurant in Kiev
19-4-2011
Heb je wat inspiratie nodig voor het ontwerpen van een restaurant of andere horecagelegenheid? Kijk voor meer inspirerende foto’s op de website van The CoolHunter.
Wijnproeverij met QR codes
12-4-2011
Een nieuwe trend voor het eerst gezien in de wijnwereld is de QR-code. Deze nieuwe technologie kan men uitproberen bij Wijnen & Likeuren Dulst te Blanden in België. De proefwijnen zijn voorzien van een QR- code die te scannen is met een smartphone. De code linkt naar een website waar onmiddellijk al de informatie over de gescande wijn kan worden afgelezen op het scherm van de telefoon: Waar wordt de wijn geproduceerd? Wat is de samenstelling? Hoelang kan ik deze wijn bewaren? Bij welke gerechten kan ik deze wijn schenken?
Innovatieve horeca op kaart
5-4-2011
De horeca is een dynamische, creatieve branche. Dagelijks zijn er berichten over nieuwe concepten of worden prijzen uitgereikt aan (ver)nieuwe(nde) bedrijven en ondernemers. Maar waar zitten die bedrijven precies? KHN zet deze bedrijven SAMEN met jou op de kaart.
Inspiratie uit 2007 Pay as you wish
5-4-2011
Het idee om gasten te laten betalen wat ze willen is een tijdje geleden door Horecatrends gespot en neemt nog steeds toe aan populariteit. Afgelopen donderdag was het bijvoorbeeld mogelijk om in restaurant Trien te Herpen zelf te bepalen wat je betaalde. Tijdens deze avond is er €4630,- voor het goede doel opgehaald.
Green London stadsgids
1-4-2011
In samenwerking met Visit England lanceerde Greentraveller deze pocketsize stadsgids. De kaart bevat eco-vriendelijke restaurants, hotels, cafés en attracties in de hoofdstad. Hij wordt gratis verstrekt bij de toeristen informatie centra in Londen, maar is ook op het internet te vinden als printbare versie.
Betalen via een foto
21-3-2011
De Deense bank heeft een nieuwe manier gevonden om online betalingen makkelijker te maken. Je begint met het downloaden van de app en daarna hoef je alleen nog maar met het fototoestel van je telefoon een foto te maken van de rekening. De gegevens worden automatisch ingevuld. Hierna hoef je alleen nog maar op betalen te klikken en klaar!
Niven Basics
10-3-2011
Op 1 april opent brasserie Niven Basics, het ‘kleine zusje’ van restaurant Niven, van Niven Kunz. De ruimte zal op dinsdag en woensdag gebruikt worden voor kookworkshops en van donderdag tot en met zaterdag als brasserie open zijn. De formule is simpel: de gasten hebben de keuze uit twee 4-gangen menu’s voor de vaste prijs van €37,50.
Bevvy
16-2-2011
Er zijn inmiddels al talloze aanbieders van ‘speciale dag aanbiedingen’. Bevvy heeft het een andere draai gegeven en biedt alleen een aanbieding, per dag per stad, voor het nachtleven. Momenteel alleen nog in Amerika.
Pop up restaurant in sloopgebouw
11-2-2011
Dit is een 9 maanden project in New York waarbij een restaurant wordt gemaakt voor en door mensen (crowdfunded en crowsourced). Elke maand heeft een nieuwe groep mensen het voor het zeggen en zal uiteindelijk na 9 maanden worden afgebroken omdat het gebouw op de slooplijst staat.