Professor Grunschnabel wil geld

6-12-2012

Professor Grunschnabel maakt exclusieve en klassieke ijssmaken zonder conserveringsmiddelen, toegevoegde suikers of dierlijke bestanddelen. Er zijn nu zo’n 100 verkooppunten in Nederland, en het ijsmerk wil graag doorgroeien en de capaciteit vergroten zonder in te leveren op smaak en kwaliteit. Om een nieuwe ijsmengmachine te kopen heeft het merk geld nodig en vraagt het fans om hulp. Lukt het jou om 50 mensen bij elkaar te krijgen die elk €30,- investeren? Dan komt het ijslab naar jou toe om zelf ijs te gaan maken. Voor meer informatie kijk op deze website: http://www.oneplanetcrowd.nl/project/professor-grunschnabel.

Overstay Checkout

27-11-2012

Art Series Hotels en Naked communications hebben de ”Overstay Checkout” geintroduceerd. Deze service laat gasten uitchecken wanneer ze zelf willen zolang de kamer nog niet is geboekt. Je kan een paar uur later uitchecken, of zelfs een hele dag als je wilt. Helemaal kosteloos!

Als je ’s morgens wakker wordt en de receptie belt voor de Overstay Checkout vertellen ze precies hoelang je nog kan blijven, afhankelijk van wanneer de volgende gast zal arriveren.
The Overstay Checkout wordt aangeboden aan gasten van Art Series Hotels van 16 december tot 13 januari 2013.

Social Drinking Machine

20-11-2012

Met de Social Drinking Machine kun je je drankjes bestellen via twitter of facebook. Scan de QR-code, kies en bestel je favoriete drankje. Laat je ontvangen QR-code scannen door het apparaat en je bestelling wordt voor je bereid. Bekijk het filmpje hoe dit in zijn werk gaat.

MA-DI-WO-DO Arrangement

9-10-2012

Vliegtuigmaatschappijen begonnen ermee en hotels rekenen ook andere prijzen doordeweeks dan in het weekend; yield management. We zien dit langzamerhand ook in andere takken van de horeca gebeuren. Een voorbeeld hiervan is Restaurant Diverso in Nederweert. Op maandag tot en met donderdag bieden zij het MA.DI.WO.DO arrangement met iedere maand een nieuwe aanbieding.

Crowdfunded bierrecept uit 1463

17-9-2012

De stichting Voor en door Goor gaat een speciaalbier uit 1463 herintroduceren. Het budget dat nodig is om het bier te brouwen wil de stichting bij elkaar krijgen door crowdfunding. Het uiteindelijke doel is een brouwerij in Goor, die meer toeristen moet aantrekken. Bekijk hier de website.

Jokers plakken boeren pakken

14-9-2012

De Youth Food Movement is met zelfgemaakte kortingstickers de Albert Heijn in gegaan om 2% korting te eisen. Dit is dezelfde korting die Albert Heijn doorberekent aan de leveranciers om te groeien. Met deze guerrilla actie geven consumenten support aan de boeren.

Saunadag voor borstkankerpatient

12-9-2012

Het nieuw geopende Sauna Swoll heeft samen met Nazorgcentrum Intermezzo een landelijke saunadag speciaal voor borstkanker patiënten georganiseerd. Borstkanker leidt vaak tot borstamputatie en is daarom voor patienten vaak een reden om sauna’s anders te vermijden. Het wellness centrum is op 23 september tegen een speciaal tarief geopend van 11.00 tot 21.00 uur.

Afwassen om je restaurantrekening te betalen

12-7-2012

Er worden wel eens grapjes over gemaakt, maar in verschillende restaurants in Sao Paulo kan je afwassen om je rekening te betalen. Scotch-Brite, een Braziliaanse leverancier van onder andere sponzen, heeft nu een actie opgezet om de jongeren te bereiken. In verschillende restaurants ontvangen jongeren het aanbod om af te wassen, natuurlijk met Scotch-Brite producten, in plaats van de rekening te betalen.

Most expensive cupcake

9-7-2012

We hebben eigenlijk recent de beslissing genomen om geen cupcake varianten meer te plaatsen en dan kom je dit filmpje tegen… Mooie, rustige opname van het maken van de duurste cupcake ter wereld, volgens de banketbakkerij Bloomsbury’s in Dubai. The Golden Phoenix kost 800 euro.

McSucces door Ubel Zuiderveld

6-7-2012

McDonald’s is een van de meest succesvolle eetgelegenheden van deze tijd. Zelfs in tijden van economische recessie bleef het concern fier overeind. Waarom slaagt McDonald’s wél terwijl anderen falen? Journalist Ubel Zuiderveld beantwoordt deze vraag, geeft een kijkje in de keuken van McDonald’s en omschrijft de McMethode in al zijn facetten. Achterin het boek is een checklist opgenomen waarmee elke ondernemer en manager kan bekijken hoe mcsuccesvol hij zelf is.

Bezoek horecatrends op