De Happiness Truck van Coca Cola brengt blijdschap
Deze Happiness Truck van Coca-Cola brengt blijdschap. Where will happiness strike next? Bekijk het filmpje.
Deze Happiness Truck van Coca-Cola brengt blijdschap. Where will happiness strike next? Bekijk het filmpje.
McDonald’s heeft, in de viering van Chicago’s St. Patrick’s Day traditie, de grootste Shamrock Shake over de Chicago River laten varen. De Shamrock Shake is een limoen en mint milkshake, verkrijgbaar bij McDonald’s in de periode van St. Patrick’s Day.
15 maart is in Rotterdam het eerste e-dining-restaurant van Nederland geopend. Het restaurant, genaamd Izkaya, serveert gerechten uit de verschillende Oosterse keukens. In het restaurant bestel je het eten niet bij de bediening, maar door middel van het touch panel op de tafel. Via de tafel kan je door de verschillende gerechten en dranken bladeren en bestellen. Ook kan je het ’tafellaken’ veranderen, een kijkje nemen in de keuken door middel van een webcam, spelletjes spelen en de rekening bekijken en opvragen.
Starbucks filialen in Toronto en Vancouver zijn begonnen met interactieve displays op de ramen voor de promotie van Tazo Thee. De klanten kunnen door middel van het touchscreen op een interactieve en visuele manier alles leren over de afkomst en ingrediënten van de desbetreffende thee.
Heb je ook genoeg van die saaie visitekaartjes? Maak een augmented reality visitekaartje!
Grote garnalen worden de eerste Fairtrade zeevruchten. De Fairtrade Foundation is een standaard certificaat aan het ontwikkelen voor kleine garnalen boerderijen in Azië.
Volgens de online kijkservice SeeSaw.com geeft 60% van de Britten de voorkeur hun avondmaal te eten voor de computer. 15% geeft aan dat zij tv kijken op hun computer als ze aan het eten zijn.
In bepaalde bed- en badlinnen zitten voortaan RFID-chips die diefstal door hotelgasten moeten voorkomen. De chip wordt geïmplementeerd door Womitex, een Nederlandse leverancier op het gebied van verkoop en verhuur van horecalinnen.
Met de nieuwe Vegman-applicatie voor de iPhone kan worden gezocht naar vegetarische of veganistische restaurants. De applicatie en de communicatie website zijn nog in opbouw. Op dit moment staan er ruim elfhonderd restaurants in de database, waaronder circa vijftig in Nederland.
Grote garnalen worden de eerste Fairtrade zeevruchten. De Fairtrade Foundation is een standaard certificaat aan het ontwikkelen voor kleine garnalen boerderijen in Azië.
Bestel een exotisch drankje en doneer een bedrag. Het Australische café Shebeen, dat binnenkort opent, is de bedenker van dit concept. Op deze manier hoeven mensen geen geld over te maken, maar gewoon een exotisch biertje of wijntje te kopen in het café. Bij elk drankje wordt er een bedrag gedoneerd aan een ontwikkelingsproject in het land van afkomst.
Afgelopen zaterdag, 12 maart, is in Groningen het eerste honderd procent biologische fastfood restaurant ‘Eat2Be’ van Nederland geopend. Eat2Be is een nieuw concept waarbij het menu volledig uit biologische producten bestaat. Het is lekker, snel en verantwoord voedsel in een moderne, schone omgeving. Eten bij Eat2Be is goed voor jezelf, goed voor de dieren en goed voor het milieu.
Bestel een exotisch drankje en doneer een bedrag. Het Australische café Shebeen, dat binnenkort opent, is de bedenker van dit concept. Op deze manier hoeven mensen geen geld over te maken, maar gewoon een exotisch biertje of wijntje te kopen in het café. Bij elk drankje wordt er een bedrag gedoneerd aan een ontwikkelingsproject in het land van afkomst.
Bestel een exotisch drankje en doneer een bedrag. De eigenaar van het Australische café Shebeen, dat binnenkort opent, is de bedenker van dit concept. Op deze manier hoeven mensen geen geld over te maken, maar gewoon een exotisch biertje of wijntje te kopen in het café. Bij elk drankje wordt er een bedrag gedoneerd aan een ontwikkelingsproject in het land van afkomst.
In de Russische hoofdstad Moskou kun je nu ook kaviaar uit de muur trekken. Het bedrijf Jukra heeft 30 machines met de naam Ikramat (ikra is het Russische woord voor kaviaar) neergezet.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bezoek horecatrends op
