Patty Philips (Patty’s gourmet pizza) verkoopt haar pizza’s alleen nog online. Daarnaast heb je de keuze om ze als half product te laten bezorgen en ze zelf af te bakken – take & bake. Op haar website kondigt zij een factory outlet aan. Wat dat precies is… we houden u op de hoogte.
Op maandagavond is het “open keuken” bij club/discotheek Le Troisième Lieu. Voor amateurs met chef-aspiraties een mooi moment om te oefenen. Maaltijden kosten € 12,=. Deze opzet is wel eens eerder gespot: de chef moest dan echter zijn eigen “gasten” meenemen. Bij Le Troisième Lieu is elke gast welkom op maandagavond.
IJssalon Giapo in Auckland, Nieuw Zeeland, vraagt aan lokale inwoners om van hun biologisch geteelde fruit ijs van te maken. In ruil daarvoor krijgen ze de marktwaarde van het fruit in…ijs! Het fruit wordt willekeurig getest om te kijken of het fruit geen bestrijdingsmiddelen bevat. De ijssalon schept verrassende smaken als Chili Chocolate en Spirulina (een soort alg).
Eigenaren van een smartphone hoeven tegenwoordig geen cash meer mee te nemen. Met Google checkout kan nu direct betaald worden. Het Google Checkout-systeem werkt met een QR-code: een vierkante streepjescode. Wanneer de gast de code scant die op het beeldscherm van de kassa staat, kan er betaald worden. De dienst is gekoppeld aan de creditcard van de klant, en wordt direct afgeschreven.
In het voormalig hoofdkantoor van Tommy Hilfiger heeft zich sinds 5 juli boetiek-hotel Andaz gevestigd. Het hotel wil een huiselijke sfeer uitstralen. Gasten checken dan ook niet in aan een balie, maar onder het genot van een drankje in de lounge, of terwijl ze naar hun kamer worden begeleid. Kamers zijn te boeken vanaf €235,= per nacht.
Op elk pakje van Vai-Vai is één zijde bedrukt met vermeldingen van sociaal verantwoorde organisaties.
Het Italiaanse ontwerpduo Dolce & Gabbana hebben in samenwerking met Martini een nieuwe drank ontwikkeld. Het nieuwe drankje wordt onthuld tijdens de fashion week in Milaan en staat centraal in de campagne van het 20-jarig jubileum van de mannen-lijn van D&G.
Disney gaat naast de huidige hotels voor gasten ook een hotel openen voor de huisdieren van hun gasten. Huisdieren kunnen dan verblijven in het luxe hotel terwijl hun baasjes rondlopen in de parken. Eind augustus moet het hotel open gaan.
De Norwegian Epic heeft als eerste cruiseschip ter wereld een icebar aan boord. De gasten kunnen daar na een dag op het dek afkoelen. Gasten krijgen in de bar jassen, een muts en handschoenen om te kunnen zitten in de ruimte, die op –8 graden Celsius wordt gehouden.
De wodka van 3Vodka is gluten-, koolhydraat- en suikervrij, omdat het is gemaakt van sojabonen.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Patty Philips (Patty’s gourmet pizza) verkoopt haar pizza’s alleen nog online. Daarnaast heb je de keuze om ze als half product te laten bezorgen en ze zelf af te bakken – take & bake. Op haar website kondigt zij een factory outlet aan. Wat dat precies is… we houden u op de hoogte.
Op maandagavond is het “open keuken” bij club/discotheek Le Troisième Lieu. Voor amateurs met chef-aspiraties een mooi moment om te oefenen. Maaltijden kosten € 12,=. Deze opzet is wel eens eerder gespot: de chef moest dan echter zijn eigen “gasten” meenemen. Bij Le Troisième Lieu is elke gast welkom op maandagavond.
IJssalon Giapo in Auckland, Nieuw Zeeland, vraagt aan lokale inwoners om van hun biologisch geteelde fruit ijs van te maken. In ruil daarvoor krijgen ze de marktwaarde van het fruit in…ijs! Het fruit wordt willekeurig getest om te kijken of het fruit geen bestrijdingsmiddelen bevat. De ijssalon schept verrassende smaken als Chili Chocolate en Spirulina (een soort alg).
Eigenaren van een smartphone hoeven tegenwoordig geen cash meer mee te nemen. Met Google checkout kan nu direct betaald worden. Het Google Checkout-systeem werkt met een QR-code: een vierkante streepjescode. Wanneer de gast de code scant die op het beeldscherm van de kassa staat, kan er betaald worden. De dienst is gekoppeld aan de creditcard van de klant, en wordt direct afgeschreven.
In het voormalig hoofdkantoor van Tommy Hilfiger heeft zich sinds 5 juli boetiek-hotel Andaz gevestigd. Het hotel wil een huiselijke sfeer uitstralen. Gasten checken dan ook niet in aan een balie, maar onder het genot van een drankje in de lounge, of terwijl ze naar hun kamer worden begeleid. Kamers zijn te boeken vanaf €235,= per nacht.
Op elk pakje van Vai-Vai is één zijde bedrukt met vermeldingen van sociaal verantwoorde organisaties.
Het Italiaanse ontwerpduo Dolce & Gabbana hebben in samenwerking met Martini een nieuwe drank ontwikkeld. Het nieuwe drankje wordt onthuld tijdens de fashion week in Milaan en staat centraal in de campagne van het 20-jarig jubileum van de mannen-lijn van D&G.
Disney gaat naast de huidige hotels voor gasten ook een hotel openen voor de huisdieren van hun gasten. Huisdieren kunnen dan verblijven in het luxe hotel terwijl hun baasjes rondlopen in de parken. Eind augustus moet het hotel open gaan.
De Norwegian Epic heeft als eerste cruiseschip ter wereld een icebar aan boord. De gasten kunnen daar na een dag op het dek afkoelen. Gasten krijgen in de bar jassen, een muts en handschoenen om te kunnen zitten in de ruimte, die op –8 graden Celsius wordt gehouden.
De wodka van 3Vodka is gluten-, koolhydraat- en suikervrij, omdat het is gemaakt van sojabonen.
Bezoek horecatrends op
