Taste of Art gaat samenwerken met Pocketmenu, een bedrijf dat mobiele websites voor restaurants maakt. Op de nieuwe borden komt een QR-code welke doorverwijst naar de (mobiele) website van het restaurant, wanneer je deze met je smartphone scant.
Een Britse kunst student, Ben Huttly heeft een groenten verpakking ontworpen wat 100% biologisch afbreekbaar is. De verpakking maakt gebruik van lasercutting om vervuilende inkt te vermijden en is daarnaast gevuld met zaadjes zodat de koper zelf ook zijn eigen groenten kan oogsten.
Het Spaanse voedselmerk Gallina Blanca biedt volgers de mogelijkheid ingrediënten te tweeten en je krijgt vervolgens een reactie met indien mogelijk een recept.
Het klinkt te goed om waar te zijn, simpelweg plastic flessen vullen met water en de UV-A stralen doden alle virussen, bacteriën en parasieten, oftewel SODIS (solar water desinfection method). Probleem is dat niet kan worden gecontroleerd of het water nu echt schoon is. Studenten van de University of Washington hebben nu de PotaVida ontwikkeld, een elektronische sensor die kan bepalen of het water schoon is of niet.
Whoopaa is een nieuw sociaal platform dat een onderscheid maakt tussen je privé en je zakelijke identiteit op één centrale plek. Oftewel: “The social platform to connect, integrate and manage your social identities”
De Aardappel Klok is een set van twee draden en geleiders die uit de schil van twee aardappels energie genereert voor een digitale klok. Verkrijgbaar voor $11,08 op Amazon.com…exclusief de aardappels.
Het bekendste bronwater uit België, Spa, komt met een nieuwe actie. Via www.spaloveinabottle.nl kun je een gratis kaartje sturen naar de liefde van je leven (of iemand anders die wel een flesje water kan gebruiken)….
Bij restaurant Marlow & Sons in New York kunnen gasten tassen, portemonnees en kledingstukken kopen van de dieren die ze zojuist gegeten hebben. Dus tassen van runderleer en kledingstukken van wol en konijnenvacht.
Dankzij een London Design wedstrijd kunnen stadsbezoekers nu slapen op het dak van de Southbank Centre. De gasten kunnen slapen in een tijdelijk appartement met een slaapkamer. Het winnende design is van David Kohn Architects.
Topkok Marco Westmaas heeft een nieuw, bijzonder product ontdekt in het buitenland. De kok die regelmatig in het buitenland op zoek is naar nieuwe producten en ingrediënten heeft in Azië een zwarte kip ontdekt. De kip heeft een medicinale werking.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Taste of Art gaat samenwerken met Pocketmenu, een bedrijf dat mobiele websites voor restaurants maakt. Op de nieuwe borden komt een QR-code welke doorverwijst naar de (mobiele) website van het restaurant, wanneer je deze met je smartphone scant.
Een Britse kunst student, Ben Huttly heeft een groenten verpakking ontworpen wat 100% biologisch afbreekbaar is. De verpakking maakt gebruik van lasercutting om vervuilende inkt te vermijden en is daarnaast gevuld met zaadjes zodat de koper zelf ook zijn eigen groenten kan oogsten.
Het Spaanse voedselmerk Gallina Blanca biedt volgers de mogelijkheid ingrediënten te tweeten en je krijgt vervolgens een reactie met indien mogelijk een recept.
Het klinkt te goed om waar te zijn, simpelweg plastic flessen vullen met water en de UV-A stralen doden alle virussen, bacteriën en parasieten, oftewel SODIS (solar water desinfection method). Probleem is dat niet kan worden gecontroleerd of het water nu echt schoon is. Studenten van de University of Washington hebben nu de PotaVida ontwikkeld, een elektronische sensor die kan bepalen of het water schoon is of niet.
Whoopaa is een nieuw sociaal platform dat een onderscheid maakt tussen je privé en je zakelijke identiteit op één centrale plek. Oftewel: “The social platform to connect, integrate and manage your social identities”
De Aardappel Klok is een set van twee draden en geleiders die uit de schil van twee aardappels energie genereert voor een digitale klok. Verkrijgbaar voor $11,08 op Amazon.com…exclusief de aardappels.
Het bekendste bronwater uit België, Spa, komt met een nieuwe actie. Via www.spaloveinabottle.nl kun je een gratis kaartje sturen naar de liefde van je leven (of iemand anders die wel een flesje water kan gebruiken)….
Bij restaurant Marlow & Sons in New York kunnen gasten tassen, portemonnees en kledingstukken kopen van de dieren die ze zojuist gegeten hebben. Dus tassen van runderleer en kledingstukken van wol en konijnenvacht.
Dankzij een London Design wedstrijd kunnen stadsbezoekers nu slapen op het dak van de Southbank Centre. De gasten kunnen slapen in een tijdelijk appartement met een slaapkamer. Het winnende design is van David Kohn Architects.
Topkok Marco Westmaas heeft een nieuw, bijzonder product ontdekt in het buitenland. De kok die regelmatig in het buitenland op zoek is naar nieuwe producten en ingrediënten heeft in Azië een zwarte kip ontdekt. De kip heeft een medicinale werking.
Bezoek horecatrends op
