Het Noorse Figgjo heeft een nieuwe lijn aan borden en schotels op de markt gebracht, speciaal voor gebruik in kantines en restaurants. Deze zijn doorgaans nogal saai en inspiratieloos. Figgjo heeft met de kleur en de vorm gespeeld zonder dat dit afbreuk doet aan de stapelbaarheid of duurzaamheidseisen.
Een container omgebouwd tot restaurant of koffiebar hebben we al eerder gespot, maar nu ook een voorbeeld van een sushi-restaurant in Texas, genaamd The SushiBOX. Het compacte restaurant past precies in een 20 inch container, dat aan drie kanten open gevouwen kan worden, zodat er luifels ontstaan.
McDonald’s promoot zijn beroemde McNuggets en haar assortiment van dipsauzen met behulp van de lift. Bekijk het filmpje.
Eosta, bedrijf in biologisch groente en fruit te Waddinxveen, brengt een nieuwe innovatie op de markt. Een komkommer die van binnen oranje gekleurd is en smaakt naar een meloen. De komkommer is ongeveer 10 dagen houdbaar is. Dit lijkt natuurlijk heel innovatief… maar blijkt toch een 1 april grap te zijn!
Jamie Oliver heeft zijn Food Revolution Truck gepresenteerd. Hiermee zal hij de komende weken door Californië rondrijden, om jongeren en kinderen over gezond eten te leren en het bijbrengen van de basisbeginselen van het koken.
Deze flashmob video toont aan hoe de steeds populairder wordende PR strategie kan worden gebruikt voor eco-vriendelijke en educatieve doeleinden.
De Lynx Effect in het Verenigd Koninkrijk heeft een nieuwe campagne van hun product: the Lynx Fallen Angels Ambush. Deze campagne brengt virtuele concepten naar een hoger plan. Verschillende engelen kwamen in het Victoria Station in Londen uit de lucht vallen. Toeschouwers probeerden de virtuele engelen aan te raken maar zagen de engelen alleen op het scherm. Mooi voorbeeld van interactie met je fans!
De gratis Yorder app laat sportfans voedsel en dranken vanaf hun stoel bestellen, zodat ze niet op hoeven te staan en niets van de wedstrijd hoeven te missen. De exploitant Bon Appetit stuurt binnen 15 tot 20 minuten een werknemer met de bestelling naar de fan.
Wachtende reizigers kunnen op Taoyuan International Airport (Taiwan) voortaan iPads en eReaders lenen waarop ze eBooks kunnen lezen om de tijd te doden. De luchthaven heeft een e-bibliotheek geopend, waarin 400 eBooks te vinden zijn, verkrijgbaar in Engels of Chinees. Het is niet toegestaan om de eBooks te downloaden naar persoonlijke toestellen.
In de grote overdekte markt Nehru Place, in Azië, is de pub First Floor gevestigd. Maar ondanks de vele winkels kwamen er niet veel mensen naar de pub. Over de hele markt zijn veel billboards, maar de bezoekers hebben zichzelf aangeleerd deze te negeren. Daarom heeft First Floor een week lang menselijke reclame pilaren ‘dronken’ neergezet. Deze zaten of lagen (gelukkig zogenaamd) dronken op verschillende plekken met een pijl en de afstand naar de pub. Volgens First Floor kwamen er door deze actie 62% meer mensen.
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Het Noorse Figgjo heeft een nieuwe lijn aan borden en schotels op de markt gebracht, speciaal voor gebruik in kantines en restaurants. Deze zijn doorgaans nogal saai en inspiratieloos. Figgjo heeft met de kleur en de vorm gespeeld zonder dat dit afbreuk doet aan de stapelbaarheid of duurzaamheidseisen.
Een container omgebouwd tot restaurant of koffiebar hebben we al eerder gespot, maar nu ook een voorbeeld van een sushi-restaurant in Texas, genaamd The SushiBOX. Het compacte restaurant past precies in een 20 inch container, dat aan drie kanten open gevouwen kan worden, zodat er luifels ontstaan.
McDonald’s promoot zijn beroemde McNuggets en haar assortiment van dipsauzen met behulp van de lift. Bekijk het filmpje.
Eosta, bedrijf in biologisch groente en fruit te Waddinxveen, brengt een nieuwe innovatie op de markt. Een komkommer die van binnen oranje gekleurd is en smaakt naar een meloen. De komkommer is ongeveer 10 dagen houdbaar is. Dit lijkt natuurlijk heel innovatief… maar blijkt toch een 1 april grap te zijn!
Jamie Oliver heeft zijn Food Revolution Truck gepresenteerd. Hiermee zal hij de komende weken door Californië rondrijden, om jongeren en kinderen over gezond eten te leren en het bijbrengen van de basisbeginselen van het koken.
Deze flashmob video toont aan hoe de steeds populairder wordende PR strategie kan worden gebruikt voor eco-vriendelijke en educatieve doeleinden.
De Lynx Effect in het Verenigd Koninkrijk heeft een nieuwe campagne van hun product: the Lynx Fallen Angels Ambush. Deze campagne brengt virtuele concepten naar een hoger plan. Verschillende engelen kwamen in het Victoria Station in Londen uit de lucht vallen. Toeschouwers probeerden de virtuele engelen aan te raken maar zagen de engelen alleen op het scherm. Mooi voorbeeld van interactie met je fans!
De gratis Yorder app laat sportfans voedsel en dranken vanaf hun stoel bestellen, zodat ze niet op hoeven te staan en niets van de wedstrijd hoeven te missen. De exploitant Bon Appetit stuurt binnen 15 tot 20 minuten een werknemer met de bestelling naar de fan.
Wachtende reizigers kunnen op Taoyuan International Airport (Taiwan) voortaan iPads en eReaders lenen waarop ze eBooks kunnen lezen om de tijd te doden. De luchthaven heeft een e-bibliotheek geopend, waarin 400 eBooks te vinden zijn, verkrijgbaar in Engels of Chinees. Het is niet toegestaan om de eBooks te downloaden naar persoonlijke toestellen.
In de grote overdekte markt Nehru Place, in Azië, is de pub First Floor gevestigd. Maar ondanks de vele winkels kwamen er niet veel mensen naar de pub. Over de hele markt zijn veel billboards, maar de bezoekers hebben zichzelf aangeleerd deze te negeren. Daarom heeft First Floor een week lang menselijke reclame pilaren ‘dronken’ neergezet. Deze zaten of lagen (gelukkig zogenaamd) dronken op verschillende plekken met een pijl en de afstand naar de pub. Volgens First Floor kwamen er door deze actie 62% meer mensen.
Bezoek horecatrends op
