Bij Grand Hotel Karel V (in Utrecht) kun je op 28 februari voor één dag trouwen. Met je beste vriendin, vriendje, nog een keer met je man/vrouw… noem het maar op. In het hotel is er een zaal beschikbaar die voor deze gelegenheid is versierd. Ook kan er kleding geleend worden, zoals bruidsjurken in verschillende soorten en maten dat wordt door het hotel geregeld. Na de ceremonie krijg je een trouwfoto mee als aandenken!
Fruit- en groentesappen die langzaam worden geperst; slow juices! Mooie combinaties van fruit en groenten maar ook volledige groentesappen. Vruit wordt elke dag vers geperst. Omdat de sappen van vruit niet gepasteuriseerd of geconserveerd worden, zijn de smaken puur. Onder de vele smaken bijvoorbeeld; appel-wortel-gember, selderij-spinazie en komkommer-kokos-appel. Er zijn ook diverse smaken waar kruiden mee worden geperst. Zoals het bedrijf het zelf zegt: “Wij heten VRUIT met de V van Vers, Verrukkelijk, Vitamine en Very slow juice” .
Spagheterria (Amsterdam) is een restaurant gespecialiseerd in Italiaanse pasta gerechten. Alle gerechten bestaan uit biologisch ingrediënten en worden vanuit Italië geïmporteerd. Iedere dag hebben de gasten keuze uit zes pastagerechten, bereid door chef Stefano Cavallari.
Plant Design Studio heeft douchegels ontworpen die je humeur beïnvloeden door middel van kalmerende ingrediënten. Ze hebben de ‘Get-Happy’ gel, ‘Wake-up’ gel, ‘Calm-down’ gel en ‘Be-my’ baby gel uitgebracht. Een leuk idee voor in een hotel?
Alice Waters, eigenaar van het Berkley restaurant in Californie, heeft een abonnement (Farm baby) beschikbaar gesteld speciaal voor baby’s. Verse seizoensgebonden ingrediënten afkomstig van boerderijen worden verwerkt in smakelijke hapjes om hun honger te stillen. De potjes waarin ze worden verwerkt zijn ook milieu-vriendelijk.
Rwandan Inyenyeri heeft de Wonderbag ontworpen die warmte vasthoudt en gasverbruik vermindert. Een maaltijddienst hoeft alleen opgewarmd te worden en daarna in de Wonderbag te worden geplaatst. De isolatie houdt de warmte vast die werd bereikt bij het opwarmen van de maaltijd en kookt het verder. Het apparaat is populair in Zuid-Afrika.
Vrumona (producent van frisdranken) heeft Prins Fris (Stadsprins Erwin, Oldenzaal) verrast met honderden flesjes frisdrank. Volgens Vrumona vindt de prins fris namelijk lekkerder dan bier. Ook willen ze duidelijk maken dat ook alchoholvrij Carnaval gevierd kan worden, het frisdrank zal in ieder geval een welkome aanvulling zijn op een Carnaval dieet.
Junjie Zhang heeft een deurslot ontworpen die je helpt om makkelijk de deur te openen als het donker is. Er hoeft alleen de vorm van de V gevolgd te worden. Ook handig voor ouderen of dronken mensen!
Tijdens de Stockholm Furniture Fair werd de Share Portable Park Chair gepresenteerd door ontwerpstudio Thomas Bernstrand’s (Stockholm). Het is een combinatie tussen een openbare bank en een winkelwagentje. Net als bij een winkelwagen moet er een munt worden geplaatst om een stoel te krijgen.
Ontwerp Studio Cunicode heeft het experiment de One Cup a Day afgerond. Er werden één maand (1 per dag) lang creatieve kopjes ontworpen. De 30 ontwerpen zijn in 3 categorieën de verdelen: grappige kopjes, nutteloze kopjes (maar interresant) en kopjes met textuur. Bekijk het filmpje om één van de kopjes, de Octo Kop, te zien.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Bij Grand Hotel Karel V (in Utrecht) kun je op 28 februari voor één dag trouwen. Met je beste vriendin, vriendje, nog een keer met je man/vrouw… noem het maar op. In het hotel is er een zaal beschikbaar die voor deze gelegenheid is versierd. Ook kan er kleding geleend worden, zoals bruidsjurken in verschillende soorten en maten dat wordt door het hotel geregeld. Na de ceremonie krijg je een trouwfoto mee als aandenken!
Fruit- en groentesappen die langzaam worden geperst; slow juices! Mooie combinaties van fruit en groenten maar ook volledige groentesappen. Vruit wordt elke dag vers geperst. Omdat de sappen van vruit niet gepasteuriseerd of geconserveerd worden, zijn de smaken puur. Onder de vele smaken bijvoorbeeld; appel-wortel-gember, selderij-spinazie en komkommer-kokos-appel. Er zijn ook diverse smaken waar kruiden mee worden geperst. Zoals het bedrijf het zelf zegt: “Wij heten VRUIT met de V van Vers, Verrukkelijk, Vitamine en Very slow juice” .
Spagheterria (Amsterdam) is een restaurant gespecialiseerd in Italiaanse pasta gerechten. Alle gerechten bestaan uit biologisch ingrediënten en worden vanuit Italië geïmporteerd. Iedere dag hebben de gasten keuze uit zes pastagerechten, bereid door chef Stefano Cavallari.
Plant Design Studio heeft douchegels ontworpen die je humeur beïnvloeden door middel van kalmerende ingrediënten. Ze hebben de ‘Get-Happy’ gel, ‘Wake-up’ gel, ‘Calm-down’ gel en ‘Be-my’ baby gel uitgebracht. Een leuk idee voor in een hotel?
Alice Waters, eigenaar van het Berkley restaurant in Californie, heeft een abonnement (Farm baby) beschikbaar gesteld speciaal voor baby’s. Verse seizoensgebonden ingrediënten afkomstig van boerderijen worden verwerkt in smakelijke hapjes om hun honger te stillen. De potjes waarin ze worden verwerkt zijn ook milieu-vriendelijk.
Rwandan Inyenyeri heeft de Wonderbag ontworpen die warmte vasthoudt en gasverbruik vermindert. Een maaltijddienst hoeft alleen opgewarmd te worden en daarna in de Wonderbag te worden geplaatst. De isolatie houdt de warmte vast die werd bereikt bij het opwarmen van de maaltijd en kookt het verder. Het apparaat is populair in Zuid-Afrika.
Vrumona (producent van frisdranken) heeft Prins Fris (Stadsprins Erwin, Oldenzaal) verrast met honderden flesjes frisdrank. Volgens Vrumona vindt de prins fris namelijk lekkerder dan bier. Ook willen ze duidelijk maken dat ook alchoholvrij Carnaval gevierd kan worden, het frisdrank zal in ieder geval een welkome aanvulling zijn op een Carnaval dieet.
Junjie Zhang heeft een deurslot ontworpen die je helpt om makkelijk de deur te openen als het donker is. Er hoeft alleen de vorm van de V gevolgd te worden. Ook handig voor ouderen of dronken mensen!
Tijdens de Stockholm Furniture Fair werd de Share Portable Park Chair gepresenteerd door ontwerpstudio Thomas Bernstrand’s (Stockholm). Het is een combinatie tussen een openbare bank en een winkelwagentje. Net als bij een winkelwagen moet er een munt worden geplaatst om een stoel te krijgen.
Ontwerp Studio Cunicode heeft het experiment de One Cup a Day afgerond. Er werden één maand (1 per dag) lang creatieve kopjes ontworpen. De 30 ontwerpen zijn in 3 categorieën de verdelen: grappige kopjes, nutteloze kopjes (maar interresant) en kopjes met textuur. Bekijk het filmpje om één van de kopjes, de Octo Kop, te zien.
Bezoek horecatrends op
