Simons social experiment
23-5-2013
Elke dag bij iemand anders een hapje eten.. Simon startte begin dit jaar een social experiment waarbij hij een jaar lang elke dag bij iemand anders eet. Als tegenprestatie verleent hij altijd een wederdienst zoals een muur verven, schoonmaken of hij brengt iets lekkers mee. Door zijn social experiment komt hij in aanraking met bijzondere smaken, ontmoet hij nieuwe mensen en leert hij nieuwe plaatsen kennen. Wil je ook graag voor Simon koken? Nodig hem dan uit via zijn Facebook pagina.
Bak je pizza in een dvd speler
23-5-2013
Domino’s Brazilië heeft samen met lokale videotheken een geweldige reclame gelanceerd: bak een pizza in een dvd speler. Wanneer je de gehuurde dvd in de dvd speler plaatst, ziet het eruit als een normale dvd. Als de dvd tijdens het afspelen van de film warmer wordt, verdwijnt de zwarte inkt. Wanneer de film is afgelopen is deze omgetoverd in een mini-pizza met aroma, vers gebakken in je dvd speler. Op de pizza staat een kleine boodschap die filmfans stimuleert om bij hun volgende film een Domino’s pizza te kopen.
Robot mixt en serveert drankjes
23-5-2013
Steeds populairder en concurrentie voor bartenders; we zien steeds vaker robots die drankjes bereiden achter de bar . De robot Makr Shakr mixt en serveert drankjes en wordt bestuurd via een app. De robot kan drankjes maken van ongeveer 24 sterke dranken en likeuren, meer dan honderd alcoholvrije mixjes en kan ingrediënten toevoegen zoals mint, schijfjes citroen, zout en peper. Een bijzondere, maar wel een totaal andere beleving dan dat een bartender een cocktail maakt. Eerder zagen we al dat robot Bartendro binnen tien seconden cocktails kan maken.
Groentefriet
22-5-2013
Lekker friet smullen en tegelijk gezonde groenten eten. PLUS supermarkt verkoopt vanaf vandaag als eerste ‘Groentefriet’. Groentefriet ziet eruit als aardappel patat maar is gemaakt van gepureerde maïs, wortel en witte bonen in combinatie met kruiden en specerijen. Groentefriet bevat minder koolhydraten en calorieën dan aardappel patat en bevat geen toegevoegde suikers of kunstmatige stoffen. Groentefriet is rijk aan eiwitten en vezels en met één portie krijgen kinderen al meer dan 50% van hun dagelijks aanbevolen hoeveelheid vezels binnen.
Fris alcoholvrij aperitief
22-5-2013
Grapedistrict heeft begin deze maand een nieuw feestelijke alcoholvrije drank gelanceerd. De nieuwe PasDuTout is een alcoholvrije bubbel uit de Provence en gemaakt van Airen, Riesling en Rivaner druiven. Tijdens het wijnproces verdampt de meeste alcohol en blijft er nog 0,2% alcohol over. De PasDuTout is een frisse en fruitige wijn met een stevige bubbel en kan goed als aperitief of als zomerdrankje geserveerd worden. De PasDuTout is leverbaar in restaurants, bars en strandpaviljoens.
Donut croissant
22-5-2013
De krokante zoete korst van een donut, maar de luchtige lagen van een croissant… Dominique Ansel heeft iets nieuws bedacht, namelijk een croissant + donut = cronut ™. De cronut ™ is een met crème gevulde croissant-donut met een glazuurlaag. Nu al een grote hit in Amerika!
Maak een lamp van lege flessen
22-5-2013
Met de Statechi Touch USB LED lamp kan je eenvoudig lege flessen omtoveren tot een lamp. Gebruik lege flessen als lamp, leuk en origineel voor restaurants en bars! Zet naast deze flessenlampjes ook een paar glazen lampjes en creëer een speels geheel.
Voetgangers brengen boom tot leven
21-5-2013
De campagne ‘Green Pedestrian’ van Crossing China Environmental Protection Foundation stimuleert mensen om te voet te gaan in plaats van met de auto. Op een druk zebrapad plaatste de organisatie een groot wit doek met een illustratie van een kale boom. Aan weerszijden van het doek werden sponsen met milieuvriendelijke en wasbare groene verf geplaatst. Elke keer als iemand overstak bleven er groene voetafdrukken achter die de bladeren van de kale boom vormden. Hoe meer mensen overstaken, hoe groener de boom werd.
Gourmetten met pizza
21-5-2013
De Italiaanse ‘Pizzafestijn’ Catering is geen doorsnee Italiaanse catering. Naast de Italiaanse hapjes en het live cooking buffet met pizzahapjes verzorgt Pizzafestijn ook pizza-gourmetten. Tijdens het pizza-gourmetten kunnen gasten kleine verse pizzabodems bedekken met pizzasaus en beleggen naar keuze. Deze mini-pizza’s worden vervolgens in kleine pizza-ovens gebakken. Het pizza-gourmetten kan in combinatie met een saladebuffet en ovenvers gebakken Italiaanse broden en Italiaanse kruidenboter. Ook verzorgt Pizzafestijn op evenementen het ‘Live cooking’ concept, waarmee zij ter plaatse verse pizzahapjes bakken.
Groene GaultMillau
21-5-2013
Begin deze maand heeft Gault & Millau Benelux voor de eerste keer de ‘Groene Gault & Millau’ gepubliceerd. De gids beschrijft restaurants uit de Benelux die groenten op hun kaart een voorkeur geven. Het boekje bevat nuttige adressen, tips inzake groente en interviews met gezondheidsdeskundigen. Gault & Millau laat zien dat koken met groenten gezond en lekker kan zijn en biedt ‘groenten’ recepten van chefs zoals Jonnie Boer, Niven Kunz en Gert Mangeleer.
