De nieuwe ‘Presto E la Carte’ is, naast zoals wij de Otoucho in Nederland kennen, een handig tablet voor op de restauranttafel. De gast kan via dit tablet het menu bekijken, een bestelling doorgeven en de rekening betalen, maar ook spelletjes spelen tijdens het wachten en een review achterlaten op het eind van de middag/avond. Dit tablet is niet bedoeld als vervanging van het personeel, maar als toevoeging op de huidige service.
Na de succesvolle flesjes Monte Scroppino Originale in 2005 doen de ontwikkelaars weer een nieuwe handreiking naar de horecaondernemers en -bezoekers: de Macchina. Een stijlvolle machine die de perfecte Scoppino (cocktail van wodka, prosecco en limoenijs) maakt en zonneschijn zal brengen op de terrassen deze zomer. Benieuwd?! Vanaf half juni staat de Macchina bij Lion Noir, Red Sun, Dauphine en de Harbour Club Scheveningen en Rotterdam.
Update: Ook bij het oudste hotel van Nederland is Monte Scroppino te bestellen!
Vogue Kitchen geeft in Italië kooklessen, Vogue style! In de filmpjes is een mooie Italiaanse vrouw te zien in een strapless jurk die ons de fijne kneepjes van het vak bijbrengt. De gerechten die ze laat zien zijn heel gezond, daarnaast worden de voedingswaarden weergegeven. De filmpjes zijn Italiaans gesproken en Engels ondertiteld.
Koffiehouders met slogans Ze zijn herbruikbaar en geven je kop koffie ’s morgens een extra vibe.
Restaurant L’Ilôt 13 in Genève maakt cocktails met de piano, iedere cocktail een andere melodie. Dat maakt het behoorlijk arbeidsintensief op die manier!
Een nieuwe, gratis iPhone-applicatie wijst mensen de weg op de Amsterdamse grachten. De applicatie heet Vaarwater en is een initiatief van Waternet. Naast een achttal vaarroutes geeft de app informatie over openingstijden van bruggen en sluizen, afmeerplekken, watertappunten, overnachtingsplekken, tankstations, cafés, jachthavens en in de toekomst ook hotels.
Ieder kind kan met eten spelen, maar met deze set wordt het eten helemaal een speelse beleving. Dit speelgoedkasteel is ontworpen voor kinderen en kunnen ze uit elkaar halen tot losse onderdelen als een bord, beker, bestek en kom.
De nieuwe Liefde voor Limburg iPhone app weet feilloos alle aspergeroutes in Noord-Limburg op te sporen en wijst de weg naar adressen voor de lekkerste asperge gerechten. Behalve alles over asperges geeft deze gratis app voor iPhone-gebruikers een compleet overzicht van het toeristisch-recreatieve aanbod in de regio.
De modewinkel Superette heeft een speciale guerilla campagne opgestart met de naam: The Donut Project. De winkel uit Nieuw-Zeeland heeft in de stad op verschillende bankjes in parken en bushaltes een plaat bevestigd met daarop de tekst: Short Shorts on Sale. De mensen met een kort broekje of rokje die op deze bankjes hebben gezeten lopen weg met deze advertentie achterop hun benen.
Met de nieuwe buitenkeukens en douches, ontworpen door binnenhuis architect Piet-Jan van der Kommer, kun je een unieke buitenervaring creëren. De buitenkeukens (met douche) zijn op elke mogelijke manier uit verschillende losstaande units samen te stellen.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
De nieuwe ‘Presto E la Carte’ is, naast zoals wij de Otoucho in Nederland kennen, een handig tablet voor op de restauranttafel. De gast kan via dit tablet het menu bekijken, een bestelling doorgeven en de rekening betalen, maar ook spelletjes spelen tijdens het wachten en een review achterlaten op het eind van de middag/avond. Dit tablet is niet bedoeld als vervanging van het personeel, maar als toevoeging op de huidige service.
Na de succesvolle flesjes Monte Scroppino Originale in 2005 doen de ontwikkelaars weer een nieuwe handreiking naar de horecaondernemers en -bezoekers: de Macchina. Een stijlvolle machine die de perfecte Scoppino (cocktail van wodka, prosecco en limoenijs) maakt en zonneschijn zal brengen op de terrassen deze zomer. Benieuwd?! Vanaf half juni staat de Macchina bij Lion Noir, Red Sun, Dauphine en de Harbour Club Scheveningen en Rotterdam.
Update: Ook bij het oudste hotel van Nederland is Monte Scroppino te bestellen!
Vogue Kitchen geeft in Italië kooklessen, Vogue style! In de filmpjes is een mooie Italiaanse vrouw te zien in een strapless jurk die ons de fijne kneepjes van het vak bijbrengt. De gerechten die ze laat zien zijn heel gezond, daarnaast worden de voedingswaarden weergegeven. De filmpjes zijn Italiaans gesproken en Engels ondertiteld.
Koffiehouders met slogans Ze zijn herbruikbaar en geven je kop koffie ’s morgens een extra vibe.
Restaurant L’Ilôt 13 in Genève maakt cocktails met de piano, iedere cocktail een andere melodie. Dat maakt het behoorlijk arbeidsintensief op die manier!
Een nieuwe, gratis iPhone-applicatie wijst mensen de weg op de Amsterdamse grachten. De applicatie heet Vaarwater en is een initiatief van Waternet. Naast een achttal vaarroutes geeft de app informatie over openingstijden van bruggen en sluizen, afmeerplekken, watertappunten, overnachtingsplekken, tankstations, cafés, jachthavens en in de toekomst ook hotels.
Ieder kind kan met eten spelen, maar met deze set wordt het eten helemaal een speelse beleving. Dit speelgoedkasteel is ontworpen voor kinderen en kunnen ze uit elkaar halen tot losse onderdelen als een bord, beker, bestek en kom.
De nieuwe Liefde voor Limburg iPhone app weet feilloos alle aspergeroutes in Noord-Limburg op te sporen en wijst de weg naar adressen voor de lekkerste asperge gerechten. Behalve alles over asperges geeft deze gratis app voor iPhone-gebruikers een compleet overzicht van het toeristisch-recreatieve aanbod in de regio.
De modewinkel Superette heeft een speciale guerilla campagne opgestart met de naam: The Donut Project. De winkel uit Nieuw-Zeeland heeft in de stad op verschillende bankjes in parken en bushaltes een plaat bevestigd met daarop de tekst: Short Shorts on Sale. De mensen met een kort broekje of rokje die op deze bankjes hebben gezeten lopen weg met deze advertentie achterop hun benen.
Met de nieuwe buitenkeukens en douches, ontworpen door binnenhuis architect Piet-Jan van der Kommer, kun je een unieke buitenervaring creëren. De buitenkeukens (met douche) zijn op elke mogelijke manier uit verschillende losstaande units samen te stellen.
Bezoek horecatrends op
