Dior ontwerper John Galliano heeft samen met het beroemde pastry café Ladureé in Parijs macarons gemaakt. Ze zijn verkrijgbaar in de smaak ‘rose and ginger’ en worden speciaal gemaakt om de nieuwe parfum van Galliano, Parlez-Moi d’Amour te promoten. Vanaf begin november zijn de macarons te koop in Frankrijk, Italië, Ierland, Japan, Zwitserland, Monaco en in de UK.
Het Free Café Harimaya Station in Japan biedt consumenten gratis dranken en snacks op elk moment van de dag. Bedenker van dit concept is Harimaya Honten, een bekende producent van rijstcrackers in Japan. Gasten kunnen genieten van verse thee of koffie met een rijstcracker. Er zijn inmiddels zeven van deze Harimaya cafés door heel Japan en naast het maken van reclame voor zijn rijstcrackers hoopt Honten dat mensen milieubewuster worden en respectvoller met elkaar omgaan na een bezoek aan één van zijn cafés.
Mode ontwerper Christian Lacroix heeft voor de 18 Year Old limited edition van Chivas Regal een speciale fles ontworpen. De fles heeft de bekende Chivas Regal vorm, maar is voor deze speciale gelegenheid geïnspireerd op de Franse jacquard stijl. De Chivas Regal 18 Year Old is vanaf november te koop in een beperkt aantal winkels voor een prijs van 495,- dollar.
Xanders Bazaar Wijnbar en Keuken in Zwolle heeft een speciaal Twitterconcept, Twiner. Dit staat voor Twitter, diner en wijn. Het is de bedoeling dat elke twee weken 13 twitteraars naar Xanders komen om elkaar te ontmoeten. Twiner 2010 vindt om de twee weken plaats, startend op 6 oktober. De prijs voor een driegangenmenu tijdens Twiner is € 24,50 exclusief wijn.
Disneyland reageert op de veranderingen in de zakelijke markt en komt daarom met een nieuw logo en een nieuwe strategie. In het nieuwe logo draagt Mickey een stropdas om aan te geven dat er ook zakelijke evenementen bij Disneyland kunnen plaatsvinden. De nieuwe tagline van Disney is: “Experience business differently”.
Ook dit jaar komt Absolut Vodka weer met een limited edition schenkverpakking, de Absolut GLIMMER. De fles is dit keer bewerkt met een kristalpatroon en is geïnspireerd op de gedachte ‘making the present exceptional’. Via Facebook kunnen consumenten een twee uur durende pre-party winnen.
Het Franse champagnehuis Perrier-Jouët heeft al jaren het motto: “Art de vivre”. De nieuwe fles van de Belle Epoque cuvee sluit hier volledig bij aan. Het ontwerp is van de Amerikaanse kunstenaar Kareem Iliya.
McDonald’s gaat haar producten verkopen op de markt. De fastfoodketen wil hiermee aantonen dat haar producten vers zijn. Het gaat om een tijdelijke marketingactie van Mcdonald’s waarin de kraam vier Duitse steden aandoet.
Vaak hebben restaurants nog geen website die ook goed toegankelijk is voor mobiele telefoons. De oplossing is een mobiele website. Het is een lichte versie van de ‘gewone’ website, speciaal ontworpen voor de mobiele gebruiker. Behalve dat de site goed in het scherm past en snel laadt, kunnen gasten ook meteen de route berekenen (via GPS), of het restaurant aanraden via Facebook of Twitter. Bovendien worden mobiele websites beter gevonden door Google.
In maart 2010 al voor de derde keer georganiseerd, Ganz Ohr in Koblenz. Auteurs lezen op buitengewone, sfeervolle locaties voor uit hun werken, daarbij wordt passende muziek en wijn van regionale wijnbouwers gepresenteerd. Voor elke kunstenaar wordt er een individuele sfeer gecreëerd. De VVV Koblenz, en de boekhandel Reuffel hebben hiervoor opnieuw nationale en internationale auteurs, nieuwkomers uit de literatuurwereld en gerenommeerde schrijvers uitgenodigd.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Dior ontwerper John Galliano heeft samen met het beroemde pastry café Ladureé in Parijs macarons gemaakt. Ze zijn verkrijgbaar in de smaak ‘rose and ginger’ en worden speciaal gemaakt om de nieuwe parfum van Galliano, Parlez-Moi d’Amour te promoten. Vanaf begin november zijn de macarons te koop in Frankrijk, Italië, Ierland, Japan, Zwitserland, Monaco en in de UK.
Het Free Café Harimaya Station in Japan biedt consumenten gratis dranken en snacks op elk moment van de dag. Bedenker van dit concept is Harimaya Honten, een bekende producent van rijstcrackers in Japan. Gasten kunnen genieten van verse thee of koffie met een rijstcracker. Er zijn inmiddels zeven van deze Harimaya cafés door heel Japan en naast het maken van reclame voor zijn rijstcrackers hoopt Honten dat mensen milieubewuster worden en respectvoller met elkaar omgaan na een bezoek aan één van zijn cafés.
Mode ontwerper Christian Lacroix heeft voor de 18 Year Old limited edition van Chivas Regal een speciale fles ontworpen. De fles heeft de bekende Chivas Regal vorm, maar is voor deze speciale gelegenheid geïnspireerd op de Franse jacquard stijl. De Chivas Regal 18 Year Old is vanaf november te koop in een beperkt aantal winkels voor een prijs van 495,- dollar.
Xanders Bazaar Wijnbar en Keuken in Zwolle heeft een speciaal Twitterconcept, Twiner. Dit staat voor Twitter, diner en wijn. Het is de bedoeling dat elke twee weken 13 twitteraars naar Xanders komen om elkaar te ontmoeten. Twiner 2010 vindt om de twee weken plaats, startend op 6 oktober. De prijs voor een driegangenmenu tijdens Twiner is € 24,50 exclusief wijn.
Disneyland reageert op de veranderingen in de zakelijke markt en komt daarom met een nieuw logo en een nieuwe strategie. In het nieuwe logo draagt Mickey een stropdas om aan te geven dat er ook zakelijke evenementen bij Disneyland kunnen plaatsvinden. De nieuwe tagline van Disney is: “Experience business differently”.
Ook dit jaar komt Absolut Vodka weer met een limited edition schenkverpakking, de Absolut GLIMMER. De fles is dit keer bewerkt met een kristalpatroon en is geïnspireerd op de gedachte ‘making the present exceptional’. Via Facebook kunnen consumenten een twee uur durende pre-party winnen.
Het Franse champagnehuis Perrier-Jouët heeft al jaren het motto: “Art de vivre”. De nieuwe fles van de Belle Epoque cuvee sluit hier volledig bij aan. Het ontwerp is van de Amerikaanse kunstenaar Kareem Iliya.
McDonald’s gaat haar producten verkopen op de markt. De fastfoodketen wil hiermee aantonen dat haar producten vers zijn. Het gaat om een tijdelijke marketingactie van Mcdonald’s waarin de kraam vier Duitse steden aandoet.
Vaak hebben restaurants nog geen website die ook goed toegankelijk is voor mobiele telefoons. De oplossing is een mobiele website. Het is een lichte versie van de ‘gewone’ website, speciaal ontworpen voor de mobiele gebruiker. Behalve dat de site goed in het scherm past en snel laadt, kunnen gasten ook meteen de route berekenen (via GPS), of het restaurant aanraden via Facebook of Twitter. Bovendien worden mobiele websites beter gevonden door Google.
In maart 2010 al voor de derde keer georganiseerd, Ganz Ohr in Koblenz. Auteurs lezen op buitengewone, sfeervolle locaties voor uit hun werken, daarbij wordt passende muziek en wijn van regionale wijnbouwers gepresenteerd. Voor elke kunstenaar wordt er een individuele sfeer gecreëerd. De VVV Koblenz, en de boekhandel Reuffel hebben hiervoor opnieuw nationale en internationale auteurs, nieuwkomers uit de literatuurwereld en gerenommeerde schrijvers uitgenodigd.
Bezoek horecatrends op
