Eat Me is een boek van een verzameling bijzondere kunst producten, merken, mensen en goederen binnen de wereld van voedsel. Ook zijn er niet alleen interessante verpakkingen van levensmiddelen te zien, maar ook nevenproducten zoals gereedschap, keukengerei en menu-design. Er is een speciaal gedeelte in het boek dat een rond-de-wereld-tournee van de nieuwste en meest innovatieve cafes, bars, en restaurants geeft. Het boek is te koop bij US BOOK Store.
Op de site van Unox kunnen schaatsliefhebbers zien waar in Nederland op natuurijs geschaatst kan worden. Ook kunnen schaatsers elkaar helpen door op de site oer-Hollandse schaatslocaties te melden.
Doritos heeft een hilarisch filmpje uitgebracht, waarin een man last heeft van winderigheid in de lift. Bekijk het filmpje om te zien hoe hij het met een zak Doritos maskeert.
The Kraken heeft inktzwarte rum gemaakt. De rum is gedestilleerd op de Virgin Islands en gefermenteerd met natuurlijke zoete suiker. Ze hebben een filmpje gemaakt, waarin de rum, de fles en de legende van Kraken voor komt. Bekijk het filmpje om te zien hoe het is geworden.
De Californische hiphopdanser Brian Perez (25) heeft een spel bedacht om een eind te maken aan het gefacebook, getweet en getelefoneer in een restaurant. Zijn inzet: een spel, genaamd ‘Don’t Be A Di*k During Meals With Friends’. De spelregels zijn heel simpel, nadat iedereen heeft besteld legt iedereen zijn telefoon met het schermpje naar beneden op tafel. De eerste die zijn mobiel pakt heeft verloren betaalt de hele rekening.
Handpresso heeft een draagbaar espresso-apparaat gemaakt. Met een soort fietspomp kun je de druk tot 16 bar brengen. Met deze machine kan er zowel buitenshuis als binnenshuis worden genoten van een kopje espresso. Bekijk het filmpje om te zien hoe de Handpresso werkt.
The Samuel Adams brouwers gaan samen met sociale media guru Guy Kawasaki een crowdsource via Facebook organiseren. De “Crowd Craft”-project maakt gebruik van een interactieve Facebook app waar fans aan mee kunnen werken aan de ontwikkeling van een nieuwe smaak.
Het chocolade merk Cadbury heeft een enorme Thumbs up gemaakt van chocola, vanwege 1 miljoen likes die ze op hun facebook pagina hebben gekregen. Bekijk het filmpje voor het bouwproces.
Absint heeft door de jaren heen een mythische status gekregen. De makers van Fada Verde houden deze in stand door een absint frisdrank te creëren. De naam betekent ‘groene fee’, een verschijning die onderdeel is van de absint mythe. Fada Verde bevat absint extract en is alcoholvrij, na Oostenrijk en Zwitserland is het nu ook in Nederland verkrijgbaar. Bekijk de Fada Verde Absint hier.
Via de website van Chummee kan er een geschenk worden gestuurd naar een vriend die Facebook of Twitter gebruikt. Ook kunnen er bedankjes aan vrienden of zakenpartners worden gestuurd of een fijne verjaardag worden gewenst. Nadat het bericht is gestuurd naar een vriend ontvangt diegene ook een QR code, waarmee de bestelling in de gekozen winkel kan worden opgehaald. Chummee begint in Amsterdam, maar het zal binnenkort ook in heel Europa uitbreiden.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Eat Me is een boek van een verzameling bijzondere kunst producten, merken, mensen en goederen binnen de wereld van voedsel. Ook zijn er niet alleen interessante verpakkingen van levensmiddelen te zien, maar ook nevenproducten zoals gereedschap, keukengerei en menu-design. Er is een speciaal gedeelte in het boek dat een rond-de-wereld-tournee van de nieuwste en meest innovatieve cafes, bars, en restaurants geeft. Het boek is te koop bij US BOOK Store.
Op de site van Unox kunnen schaatsliefhebbers zien waar in Nederland op natuurijs geschaatst kan worden. Ook kunnen schaatsers elkaar helpen door op de site oer-Hollandse schaatslocaties te melden.
Doritos heeft een hilarisch filmpje uitgebracht, waarin een man last heeft van winderigheid in de lift. Bekijk het filmpje om te zien hoe hij het met een zak Doritos maskeert.
The Kraken heeft inktzwarte rum gemaakt. De rum is gedestilleerd op de Virgin Islands en gefermenteerd met natuurlijke zoete suiker. Ze hebben een filmpje gemaakt, waarin de rum, de fles en de legende van Kraken voor komt. Bekijk het filmpje om te zien hoe het is geworden.
De Californische hiphopdanser Brian Perez (25) heeft een spel bedacht om een eind te maken aan het gefacebook, getweet en getelefoneer in een restaurant. Zijn inzet: een spel, genaamd ‘Don’t Be A Di*k During Meals With Friends’. De spelregels zijn heel simpel, nadat iedereen heeft besteld legt iedereen zijn telefoon met het schermpje naar beneden op tafel. De eerste die zijn mobiel pakt heeft verloren betaalt de hele rekening.
Handpresso heeft een draagbaar espresso-apparaat gemaakt. Met een soort fietspomp kun je de druk tot 16 bar brengen. Met deze machine kan er zowel buitenshuis als binnenshuis worden genoten van een kopje espresso. Bekijk het filmpje om te zien hoe de Handpresso werkt.
The Samuel Adams brouwers gaan samen met sociale media guru Guy Kawasaki een crowdsource via Facebook organiseren. De “Crowd Craft”-project maakt gebruik van een interactieve Facebook app waar fans aan mee kunnen werken aan de ontwikkeling van een nieuwe smaak.
Het chocolade merk Cadbury heeft een enorme Thumbs up gemaakt van chocola, vanwege 1 miljoen likes die ze op hun facebook pagina hebben gekregen. Bekijk het filmpje voor het bouwproces.
Absint heeft door de jaren heen een mythische status gekregen. De makers van Fada Verde houden deze in stand door een absint frisdrank te creëren. De naam betekent ‘groene fee’, een verschijning die onderdeel is van de absint mythe. Fada Verde bevat absint extract en is alcoholvrij, na Oostenrijk en Zwitserland is het nu ook in Nederland verkrijgbaar. Bekijk de Fada Verde Absint hier.
Via de website van Chummee kan er een geschenk worden gestuurd naar een vriend die Facebook of Twitter gebruikt. Ook kunnen er bedankjes aan vrienden of zakenpartners worden gestuurd of een fijne verjaardag worden gewenst. Nadat het bericht is gestuurd naar een vriend ontvangt diegene ook een QR code, waarmee de bestelling in de gekozen winkel kan worden opgehaald. Chummee begint in Amsterdam, maar het zal binnenkort ook in heel Europa uitbreiden.
Bezoek horecatrends op
