Hampshire Hospitality is samen met Natuurmonumenten een campagne gestart op Facebook. Wanneer er 5.000 likes binnen zijn, zullen er op vrijdag 23 november 200 bomen worden geplant tijdens de Hampshire Boomplantdag. De bomen komen in het Drents-Friese Wold.
In Londen stond de eerste Tweet Shop van Special K. In ruil voor een twitter-bericht kregen consumenten een gratis zakje van één van de nieuwe smaken van de snack.
Copyright Niels Vinck
Copyright Niels Vinck
Copyright Niels VinckDe Nederlandse Hanna Verweij (26) en Amanda Maandag (25) hebben in Kaapstad ‘Sweethearts’ opgericht, met de verkoop van hartvormige stroopwafels verspreiden ze liefde door de stad. De slogan ‘The world always needs more love’ en hun positieve instelling zorgen ervoor dat de dames de stad aan de voet van de Tafelberg in rap tempo veroveren. Het uiteindelijke doel? Met een roze camper hun liefdevolle creatie door de hele wereld promoten.
Voor de tweede keer wordt op 8 en 9 november Bourgondisch Breda georganiseerd in de Grote Kerk in Breda. Verrassende gerechten worden gepresenteerd door bedrijven en top-restaurants en voor twee dagen zal dit het gastronomische epicentrum zijn voor West-Brabant. Deze beurs is voornamelijk gericht op ondernemers, maar ook consumenten hebben de mogelijkheid dit te bezoeken.
39 jonge chefs zetten de Vlaamse gastronomie op de wereldkaart om de culinaire toerist of foodie naar Vlaanderen te trekken. Jong Keukengeweld is de binnenlandse campagne die van 1 oktober t/m 15 november jongeren van 18 tot 30 jaar de kans biedt om voor € 45,= te genieten van een 3-gangenmenu. Flanders for Foodies is de buitenlandse campagne waarbij buitenlandse pers wordt uitgenodigd, maar ook worden de chefs naar het buitenland gestuurd om daar de mensen kennis te laten maken met de Vlaamse keuken.
Restaurant de Molen in Kaatsheuvel met chef Wouter van Laarhoven aan de leiding, heeft weer een nieuwe menukaart. Dat betekent weer een mooi nieuw filmpje. Het blijft een originele manier van het presenteren van je (nieuwe) menukaart.
De stichting Voor en door Goor gaat een speciaalbier uit 1463 herintroduceren. Het budget dat nodig is om het bier te brouwen wil de stichting bij elkaar krijgen door crowdfunding. Het uiteindelijke doel is een brouwerij in Goor, die meer toeristen moet aantrekken. Bekijk hier de website.
De Youth Food Movement is met zelfgemaakte kortingstickers de Albert Heijn in gegaan om 2% korting te eisen. Dit is dezelfde korting die Albert Heijn doorberekent aan de leveranciers om te groeien. Met deze guerrilla actie geven consumenten support aan de boeren.
Broodjesketen Subway start een eigen komische Amerikaanse tv-serie. De serie, genaamd ‘4 to 9ers’ gaat over het wel en wee van een paar partimers die bij de keten werken en speelt zich af in een restaurant in een winkelcentrum. De serie wordt speciaal voor Subway gemaakt en bestaat voorlopig uit zes episodes. De schrijvers van de serie zijn ook bekend van de serie ‘Two and a half men’.
Het nieuw geopende Sauna Swoll heeft samen met Nazorgcentrum Intermezzo een landelijke saunadag speciaal voor borstkanker patiënten georganiseerd. Borstkanker leidt vaak tot borstamputatie en is daarom voor patienten vaak een reden om sauna’s anders te vermijden. Het wellness centrum is op 23 september tegen een speciaal tarief geopend van 11.00 tot 21.00 uur.
We zitten alweer in de derde week van oktober en er verschijnt steeds meer inspiratie online. Pinterest blijft een bron van ideeën en deze week lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Hampshire Hospitality is samen met Natuurmonumenten een campagne gestart op Facebook. Wanneer er 5.000 likes binnen zijn, zullen er op vrijdag 23 november 200 bomen worden geplant tijdens de Hampshire Boomplantdag. De bomen komen in het Drents-Friese Wold.
In Londen stond de eerste Tweet Shop van Special K. In ruil voor een twitter-bericht kregen consumenten een gratis zakje van één van de nieuwe smaken van de snack.
De Nederlandse Hanna Verweij (26) en Amanda Maandag (25) hebben in Kaapstad ‘Sweethearts’ opgericht, met de verkoop van hartvormige stroopwafels verspreiden ze liefde door de stad. De slogan ‘The world always needs more love’ en hun positieve instelling zorgen ervoor dat de dames de stad aan de voet van de Tafelberg in rap tempo veroveren. Het uiteindelijke doel? Met een roze camper hun liefdevolle creatie door de hele wereld promoten.
Voor de tweede keer wordt op 8 en 9 november Bourgondisch Breda georganiseerd in de Grote Kerk in Breda. Verrassende gerechten worden gepresenteerd door bedrijven en top-restaurants en voor twee dagen zal dit het gastronomische epicentrum zijn voor West-Brabant. Deze beurs is voornamelijk gericht op ondernemers, maar ook consumenten hebben de mogelijkheid dit te bezoeken.
39 jonge chefs zetten de Vlaamse gastronomie op de wereldkaart om de culinaire toerist of foodie naar Vlaanderen te trekken. Jong Keukengeweld is de binnenlandse campagne die van 1 oktober t/m 15 november jongeren van 18 tot 30 jaar de kans biedt om voor € 45,= te genieten van een 3-gangenmenu. Flanders for Foodies is de buitenlandse campagne waarbij buitenlandse pers wordt uitgenodigd, maar ook worden de chefs naar het buitenland gestuurd om daar de mensen kennis te laten maken met de Vlaamse keuken.
Restaurant de Molen in Kaatsheuvel met chef Wouter van Laarhoven aan de leiding, heeft weer een nieuwe menukaart. Dat betekent weer een mooi nieuw filmpje. Het blijft een originele manier van het presenteren van je (nieuwe) menukaart.
De stichting Voor en door Goor gaat een speciaalbier uit 1463 herintroduceren. Het budget dat nodig is om het bier te brouwen wil de stichting bij elkaar krijgen door crowdfunding. Het uiteindelijke doel is een brouwerij in Goor, die meer toeristen moet aantrekken. Bekijk hier de website.
De Youth Food Movement is met zelfgemaakte kortingstickers de Albert Heijn in gegaan om 2% korting te eisen. Dit is dezelfde korting die Albert Heijn doorberekent aan de leveranciers om te groeien. Met deze guerrilla actie geven consumenten support aan de boeren.
Broodjesketen Subway start een eigen komische Amerikaanse tv-serie. De serie, genaamd ‘4 to 9ers’ gaat over het wel en wee van een paar partimers die bij de keten werken en speelt zich af in een restaurant in een winkelcentrum. De serie wordt speciaal voor Subway gemaakt en bestaat voorlopig uit zes episodes. De schrijvers van de serie zijn ook bekend van de serie ‘Two and a half men’.
Het nieuw geopende Sauna Swoll heeft samen met Nazorgcentrum Intermezzo een landelijke saunadag speciaal voor borstkanker patiënten georganiseerd. Borstkanker leidt vaak tot borstamputatie en is daarom voor patienten vaak een reden om sauna’s anders te vermijden. Het wellness centrum is op 23 september tegen een speciaal tarief geopend van 11.00 tot 21.00 uur.
Bezoek horecatrends op
