Kraft, beantwoordt in samenwerking met Intel, de dagelijkse vraag in de supermarkt “wat ik eet vandaag?” met een machine. Deze machine heeft een gezicht scanner die een analyse maakt en vervolgens een suggesties doet met producten en recepten.
Audree Lapierre’s heeft de verpakking van melk re-designed waarmee hij het informatief maakt. De nieuwe verpakking duidt niet alleen aan waar melk nou eigenlijk van gemaakt is maar ook het percentage van de proteïnen, koolhydraten en andere voedingsstoffen.
Tegenwoordig is het steeds makkelijker om je vrienden en familie op de hoogte te houden waar je bent met social networks. Deze schoen linked automatisch de locatie door naar je Facebook of Twitter.
Een design van Rare, een houten douchekop met een kern van staal waarin het water door siliconen buisjes wordt geleid.
Max Stoller kwam erachter dat er 1.660 restaurants in New York zijn die bijzonder slecht uit de score kwamen van de Keuringsdienst van Waren maar nog wel open zijn. Stoller bedacht een applicatie waarmee een gast hiervoor gewaarschuwd wordt op het moment dat hij incheckt op Foursquare bij één van deze restaurants.
Na Italië is het nu de beurt aan Spanje om het Corona Save The Beach Hotel tentoon te stellen. Het hotel bestaat uit 12 ton afval, en telt 5 kamers, welke al zijn volgeboekt voor de 4 dagen dat het hotel er staat.
Bij het Swissôtel The Howard in Londen staat tijdelijk een restaurant geheel in Zwitserse stijl. Het restaurant is gevestigd op de begane grond compleet met kaasfondue, geruite tafelkleedjes en er is veel gebruik gemaakt van hout.
De beste airportbar ter wereld staat in Zurich. Tijdens de verkiezing van de Airport Food & Beverage awards kwam deze bar als winnaar uit de bus.
De nieuwste smaak van Absolut is Wild Tea. In Absolut Wild Tea is Oolong thee, Scandinavische witte vlierbessen, rode appels en citroen verwerkt, en maakt zijn debuut in de VS.
De Zonspot is een tafel waar je aan kunt werken, maar ook je laptop of telefoon kunt inpluggen. De elektriciteit wordt geleverd door de zonnepanelen bovenin de paal.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Kraft, beantwoordt in samenwerking met Intel, de dagelijkse vraag in de supermarkt “wat ik eet vandaag?” met een machine. Deze machine heeft een gezicht scanner die een analyse maakt en vervolgens een suggesties doet met producten en recepten.
Audree Lapierre’s heeft de verpakking van melk re-designed waarmee hij het informatief maakt. De nieuwe verpakking duidt niet alleen aan waar melk nou eigenlijk van gemaakt is maar ook het percentage van de proteïnen, koolhydraten en andere voedingsstoffen.
Tegenwoordig is het steeds makkelijker om je vrienden en familie op de hoogte te houden waar je bent met social networks. Deze schoen linked automatisch de locatie door naar je Facebook of Twitter.
Een design van Rare, een houten douchekop met een kern van staal waarin het water door siliconen buisjes wordt geleid.
Max Stoller kwam erachter dat er 1.660 restaurants in New York zijn die bijzonder slecht uit de score kwamen van de Keuringsdienst van Waren maar nog wel open zijn. Stoller bedacht een applicatie waarmee een gast hiervoor gewaarschuwd wordt op het moment dat hij incheckt op Foursquare bij één van deze restaurants.
Na Italië is het nu de beurt aan Spanje om het Corona Save The Beach Hotel tentoon te stellen. Het hotel bestaat uit 12 ton afval, en telt 5 kamers, welke al zijn volgeboekt voor de 4 dagen dat het hotel er staat.
Bij het Swissôtel The Howard in Londen staat tijdelijk een restaurant geheel in Zwitserse stijl. Het restaurant is gevestigd op de begane grond compleet met kaasfondue, geruite tafelkleedjes en er is veel gebruik gemaakt van hout.
De beste airportbar ter wereld staat in Zurich. Tijdens de verkiezing van de Airport Food & Beverage awards kwam deze bar als winnaar uit de bus.
De nieuwste smaak van Absolut is Wild Tea. In Absolut Wild Tea is Oolong thee, Scandinavische witte vlierbessen, rode appels en citroen verwerkt, en maakt zijn debuut in de VS.
De Zonspot is een tafel waar je aan kunt werken, maar ook je laptop of telefoon kunt inpluggen. De elektriciteit wordt geleverd door de zonnepanelen bovenin de paal.
Bezoek horecatrends op
