Steeds minder mensen hebben kleingeld op zak. Dan is het ook lastig fooi achter te laten… Hiervoor is de DipJar ontwikkeld. Dit is een electronische fooienpot, waar alleen maar de creditcard ingestoken hoeft te worden om een fooi achter te laten. Je tipt dan automatisch $ 1,=. Wil je meer dan een dollar fooi geven? Je kan je creditcard er net zo vaak insteken als je zelf wilt.
Leuk idee voor bijvoorbeeld op een feestje of als amuse; een mini-taco met een tequila shotje.
Toch teveel gedronken om te rijden en geen zin om het openbaar vervoer te nemen? Dan is de Taxi Butler de oplossing om snel in een taxi te stappen. Met één druk op de knop geef je door dat je NU een taxi wilt bestellen. Door middel van software van TomTom geeft het apparaatje weer hoe lang het nog duurt voordat de taxi er is. Het is nog niet bekend waar de Taxi Butler precies komt te hangen, maar dit zal in ieder geval in de Amsterdamse horeca en ziekenhuizen zijn.
Guinness viert op 27 september de erfenis van haar oprichter met de Arthur’s Day in verschillende steden. Guinness Singapore combineert online en offline marketing met een innovatieve Facebook applicatie. Fans kunnen zelf meewerken aan de onthulling van de artiesten door met een afstandbestuurbare spuitbus een muur te verven. De ‘Paint the town black’ campagne is te volgen via deze link.
De stichting Voor en door Goor gaat een speciaalbier uit 1463 herintroduceren. Het budget dat nodig is om het bier te brouwen wil de stichting bij elkaar krijgen door crowdfunding. Het uiteindelijke doel is een brouwerij in Goor, die meer toeristen moet aantrekken. Bekijk hier de website.
In Singapore is het bij Harry’s Bar mogelijk om een biertje weg te geven met QR-code. Via de code is het ook voor verlegen mannen mogelijk om contact te leggen door berichten op de mobiele telefoon. Bekijk de video.
In de Amsterdamse Warmoesstraat is Meatballs geopend, een restaurant dat alleen gehaktballen op het (hoofd)menu heeft staan. Het is de eerste gehaktballenwinkel in Nederland, in België en Amerika is het al een groot succes.
Op het dak van winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht werken Corio en Biet & Boon samen om een daktuin te ontwikkelen met vrijwilligers. De productie gaat zowel naar lokale horeca, de aangrenzende kantoren en naar de mensen die meehelpen op de tuin. Eerder dit jaar opende de grootste daktuin al op het Zuidpark gebouw in Amsterdam.
Tijdens de Amsterdam Bar Week is er dit jaar extra aandacht voor het barpersoneel met het Academy Program. In de Skylounge Double Tree by Hilton is er een dagprogramma met onder andere seminars en smaaksessies over bitters (John Fee), Cognac (Mark Ridgwell) en van cocktailmakers uit de wereldtop.
De Youth Food Movement is met zelfgemaakte kortingstickers de Albert Heijn in gegaan om 2% korting te eisen. Dit is dezelfde korting die Albert Heijn doorberekent aan de leveranciers om te groeien. Met deze guerrilla actie geven consumenten support aan de boeren.
Laagdrempelige inspiratie, trends en highlights uit 2025 die je in 2026 op redelijk eenvoudige manier kunt gebruiken in je eigen bedrijf. Een whitepaper om door lees verder
Een blog van Marjolein van Spronsen over het, in het buitenland steeds vaker opduikend, ‘Ozempic menu’. In een artikel in de New York Times was lees verder
Wil je meer weten over een inspiratie- of trendsessie of wil je er zelf één organiseren voor jouw branche? Wij hebben meer dan 30 jaar lees verder
Al sinds 2007 delen wij inspiratie op deze website, inspiratie die we opdoen in de horeca of spotten bij collega horecaondernemers over de hele wereld. lees verder
Steeds minder mensen hebben kleingeld op zak. Dan is het ook lastig fooi achter te laten… Hiervoor is de DipJar ontwikkeld. Dit is een electronische fooienpot, waar alleen maar de creditcard ingestoken hoeft te worden om een fooi achter te laten. Je tipt dan automatisch $ 1,=. Wil je meer dan een dollar fooi geven? Je kan je creditcard er net zo vaak insteken als je zelf wilt.
Leuk idee voor bijvoorbeeld op een feestje of als amuse; een mini-taco met een tequila shotje.
Toch teveel gedronken om te rijden en geen zin om het openbaar vervoer te nemen? Dan is de Taxi Butler de oplossing om snel in een taxi te stappen. Met één druk op de knop geef je door dat je NU een taxi wilt bestellen. Door middel van software van TomTom geeft het apparaatje weer hoe lang het nog duurt voordat de taxi er is. Het is nog niet bekend waar de Taxi Butler precies komt te hangen, maar dit zal in ieder geval in de Amsterdamse horeca en ziekenhuizen zijn.
Guinness viert op 27 september de erfenis van haar oprichter met de Arthur’s Day in verschillende steden. Guinness Singapore combineert online en offline marketing met een innovatieve Facebook applicatie. Fans kunnen zelf meewerken aan de onthulling van de artiesten door met een afstandbestuurbare spuitbus een muur te verven. De ‘Paint the town black’ campagne is te volgen via deze link.
De stichting Voor en door Goor gaat een speciaalbier uit 1463 herintroduceren. Het budget dat nodig is om het bier te brouwen wil de stichting bij elkaar krijgen door crowdfunding. Het uiteindelijke doel is een brouwerij in Goor, die meer toeristen moet aantrekken. Bekijk hier de website.
In Singapore is het bij Harry’s Bar mogelijk om een biertje weg te geven met QR-code. Via de code is het ook voor verlegen mannen mogelijk om contact te leggen door berichten op de mobiele telefoon. Bekijk de video.
In de Amsterdamse Warmoesstraat is Meatballs geopend, een restaurant dat alleen gehaktballen op het (hoofd)menu heeft staan. Het is de eerste gehaktballenwinkel in Nederland, in België en Amerika is het al een groot succes.
Op het dak van winkelcentrum Hoog Catharijne in Utrecht werken Corio en Biet & Boon samen om een daktuin te ontwikkelen met vrijwilligers. De productie gaat zowel naar lokale horeca, de aangrenzende kantoren en naar de mensen die meehelpen op de tuin. Eerder dit jaar opende de grootste daktuin al op het Zuidpark gebouw in Amsterdam.
Tijdens de Amsterdam Bar Week is er dit jaar extra aandacht voor het barpersoneel met het Academy Program. In de Skylounge Double Tree by Hilton is er een dagprogramma met onder andere seminars en smaaksessies over bitters (John Fee), Cognac (Mark Ridgwell) en van cocktailmakers uit de wereldtop.
De Youth Food Movement is met zelfgemaakte kortingstickers de Albert Heijn in gegaan om 2% korting te eisen. Dit is dezelfde korting die Albert Heijn doorberekent aan de leveranciers om te groeien. Met deze guerrilla actie geven consumenten support aan de boeren.
Bezoek horecatrends op
