Hey Joe on the go

9-7-2014

  • heyjoecoffeemug

Je eigen verse koffie tijdens een picknick of op een festival. Met de ‘Hey Joe Coffee Mug’ is dit mogelijk. Het is niet alleen een thermoskan, maar ook een draagbaar koffiezetapparaat. De machine is makkelijk in gebruik: voeg water en koffie toe, druk één, twee of drie keer op de knop voor de juiste temperatuur en het apparaat gaat aan het werk. Het apparaat werkt op batterijen, dus er is geen stopcontact nodig. De ‘Hey Joe Coffee Mug’ kan alleen via Kickstarter (crowdfunding platform) worden gereserveerd.

Een moestuin in een waterflesje

8-7-2014

  • petomato afbeelding 1

Met de ‘Petomato’ kun je 365 dagen per jaar je eigen groenten kweken. Het oorspronkelijke Japanse product bestaat uit een speciale dop die je op een plastic flesje met water draait. Maak je keuze uit zeven verschillende zaden, zoals kerstomaatjes, basilicum, aardbeien en verse munt en plaats deze in de dop. De ‘Petomato’ is een handige manier om plastic flesjes te hergebruiken. Verkrijgbaar in Japan en Amerika. Maar ook leuk en eenvoudig toepasbaar in onze keukens.

acting sustainable by having fun

7-7-2014

The Green Plugin is een modulair systeem waarmee festivals duurzaam kunnen worden opgebouwd. Het maakt gebruik van duurzame bronnen zoals wind-, zonne- en menselijke energie. The Green Plugin heeft verschillende items waaronder een dansvloer, die energie van de bezoekers verzamelt en zo verlicht wordt en een interactieve recycle installatie, waar bezoekers hun plastic bekertjes kunnen omtoveren tot een 3d-geprint item. The Green Plugin is een initiatief van UMEF (United Music Events Foundation), the Perpetual Plastic Project and Energy Floors.

Chips gemaakt van sprinkhanen

7-7-2014

Om insectenvlees ook in de Westerse wereld op de markt te brengen heeft het merk Six Food ‘Chirps’ ontwikkeld. De ‘Chirps’ zijn gemaakt van een mix van gemalen bonen, rijst en sprinkhanen poeder. Het resultaat is een zak glutenvrije chips met een laag vetgehalte, vol met proteïnen. Je kunt nu de eerste zakjes chirps voorbestellen.

Inglorious fruits and vegetables

7-7-2014

De derde grootste supermarkt keten van Frankrijk, Intermarché, introduceerde de campagne ‘inglorious fruits & vegetables’. De supermarkt koopt de ‘lelijke’ groenten en fruit die anders weggegooid worden op van de groothandels en verkoopt deze 30% goedkoper. Op deze manier is het een win-win-win campagne: de consumenten krijgen goede kwaliteit groenten en fruit voor een goedkopere prijs. De telers worden betaald voor producten die anders worden weggegooid en Intermarché verhoogt zijn verkoop met deze nieuwe lijn producten. Buiten de ‘inglorious’ groenten en fruit, verkoopt de supermarktketen ook soepen en sappen gemaakt van deze producten.

Intermarché heeft deze campagne groots opgezet door billboards, social media, tv en radio. In Nederland hebben wij ook al een aantal acties gezien ter promotie van deze ‘lelijke’ producten. Zo zagen we in 2013 de kromkommer actie van de dames van Kromkommer en de Rotterdamse winkel Zegro en in 2014 de crowdfunding actie voor kromkommer soepen.

Hemelse Rembrandt weken

3-7-2014

  • hemels rembrandt1
  • hemels rembrandt4
  • hemels rembrandt3
  • hemels rembrandt2

De Rembrandt Tower Boardroom wordt omgetoverd tot een tijdelijk restaurant, waar op topniveau gedineerd kan worden. Onder leiding van sterren-chef Wilco Berends wordt een diner samengesteld dat geïnspireerd is op ‘Het Amsterdam van Rembrandt’. Museum ‘Het Rembrandthuis’ stelt voor deze gelegenheid een aantal werken van Rembrandt beschikbaar, evenals een nog nooit eerder tentoongesteld collectiestuk. De ‘Hemelse Rembrandt’ weken vinden plaats tijdens de ‘kunst & culinair’-weken, van 22 september tot en met 4 oktober, en is toegankelijk voor iedereen met een reservering.

Riviera Music Lounge

26-6-2014

  • muur riviera music club

In de kelder van het Riviera Hotel in Benidorm (Spanje) is de Riviera Music Lounge geopend. Het is een New York Jazz club, met de warme sfeer van de verborgen clubs, met live muziek als belangrijkste attractie. De opvallende kenmerken zijn de marmeren bar, die van achteren verlicht is met een magisch gouden licht, en de muren, die bedekt zijn met de namen en portretten van beroemde jazz meesters.

RoominaMinute.com

24-6-2014

  • roominaminute.com

De boekingswebsite Roominaminute.com draait het traditionele boekingsmodel om. Gasten voeren hun wensen in voor gebied, aankomstdatum en vertrekdatum en de aangesloten accommodaties kunnen binnen 25 minuten reageren met een voorstel. Gasten kunnen dan kiezen uit de aanbieden die zijn gedaan. Het systeem is erg handig om een accommodatie vol te krijgen tijdens drukke periodes of bij no-show en is ontwikkeld door Nico Dijkstra. Eerder zagen we dat Bidroom.com een soortgelijk platform lanceerde.

Opperdoezer Ronde op de kaart

19-6-2014

  • OnnoKokmeijer
  • opperdoezerrondjes

Om het speciale aardappeltje de ‘Opperdoezer Ronde’ in een positief daglicht te krijgen was er afgelopen zaterdag een evenement in thuisgemeente Medemblik. De afgelopen tijd zijn aardappelen namelijk negatief in het nieuws als bron van koolhydraten en zetmeel, dit geldt echter niet voor het aardappeltje dat in 1996 een Beschermde Oorsprongbenaming kreeg toegekend door de Europese Unie. Met gedegen onderbouwing is de ongezonde claim voor de Opperdoezer Ronde weerlegd en met ondersteuning van een handvol topsporters, diëtisten en topchef Onno Kokmeijer zijn de telers overtuigd dat ze de Opperdoezer Ronde weer op de kaart krijgen.

Een zomerkamp voor volwassenen

18-6-2014

Zomerkampen waarbij beweging centraal staat worden vooral voor kinderen georganiseerd. Voor de volwassenen die liever ook een actieve vakantie hebben; het ‘Jackson hole run camp’ is een goed voorbeeld waarbij een hotel en een sportcoach de handen ineen slaan om een actief kamp voor volwassenen te organiseren. Hardloopcoach Eric Orton organiseert in samenwerking met Hotel Terra en Teton Mountain Lodge het ‘Jackson hole run camp’ in Teton Village, Wyoming. Dit is een meerdaags kamp voor volwassenen die het uiterste uit jezelf willen halen op het gebied van hardlopen.

Bezoek horecatrends op