In Groningen is restaurant Luwte geopend | Casual fine dining met noordelijke producten

3-7-2026

  • Caroline de Vries - host-sommelier at restaurant Luwte in Groningen - credits Boas WiegmansCaroline de Vries - host-sommelier at restaurant Luwte in Groningen - credits Boas Wiegmans
  • Falk van Essen - chef at restaurant Luwte in Groningen - credits Boas WiegmansFalk van Essen - chef at restaurant Luwte in Groningen - credits Boas Wiegmans
  • The interior of restaurant Luwte in Groningen - credits Boas WiegmansThe interior of restaurant Luwte in Groningen - credits Boas Wiegmans
  • Restaurant Luwte in Groningen - credits Boas WiegmansRestaurant Luwte in Groningen - credits Boas Wiegmans

Chef Falk van Essen en gastvrouw-sommelier Caroline de Vries openden onlangs restaurant Luwte aan de Zwanestraat 26 in Groningen. In een karakteristiek 19e-eeuws rijksmonument brengen zij hoogwaardige gastronomie in een ongedwongen, toegankelijke sfeer. De naam Luwte verwijst naar ‘uit de drukte van het dagelijkse bestaan’.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

DOT Groningen transformeert in de grootste voetbal van Europa voor ultiem WK-feest

12-6-2026

  • DOT Groningen transforms into Europe’s largest football for the ultimate World Cup celebration - credits Inge SchuttenbeldDOT Groningen transforms into Europe’s largest football for the ultimate World Cup celebration - credits Inge Schuttenbeld
  • DOT Groningen transforms into Europe’s largest football for the ultimate World Cup celebration - credits Inge SchuttenbeldDOT Groningen transforms into Europe’s largest football for the ultimate World Cup celebration - credits Inge Schuttenbeld
  • DOT Groningen transforms into Europe’s largest football for the ultimate World Cup celebration - credits Inge SchuttenbeldDOT Groningen transforms into Europe’s largest football for the ultimate World Cup celebration - credits Inge Schuttenbeld

Voetbalfans in Groningen en omstreken kunnen zich opmaken voor een WK-beleving van letterlijk episch formaat. Creatieve hotspot DOT, gelegen aan het Ebbingekwartier, transformeert haar iconische witte koepel speciaal voor het wereldkampioenschap tot de grootste voetbal van Europa. Met een diameter van maar liefst 26 meter wordt de Groningse dome hét visuele WK-icoon van het continent. Binnen én buiten de reusachtige ‘voetbal’ worden alle wedstrijden van het Nederlands Elftal live uitgezonden voor ruim 1500 uitzinnige voetbalfans.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Stayokay Groningen | Voormalig Rijksarchief wordt een eigentijds en duurzaam hostel

3-11-2025

  • Stayokay Groningen | Former National Archives building will become a contemporary and sustainable hostelStayokay Groningen | Former National Archives building will become a contemporary and sustainable hostel
  • Stayokay Groningen | Former National Archives building will become a contemporary and sustainable hostelStayokay Groningen | Former National Archives building will become a contemporary and sustainable hostel
  • Stayokay Groningen | Former National Archives building will become a contemporary and sustainable hostelStayokay Groningen | Former National Archives building will become a contemporary and sustainable hostel

In het monumentale pand van het voormalige Rijksarchief aan de Sint Jansstraat 1 opent begin 2027: Stayokay Groningen. Met moderne faciliteiten, een bruisend café en een open sfeer wordt het hostel een ontmoetingsplek voor gasten en inwoners van Groningen. De komende periode wordt het pand zorgvuldig gerenoveerd met respect voor de historische architectuur en een sterke focus op duurzaamheid.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Restaurant Blumé geopend in Hotel Halbert Groningen

10-2-2023

  • Interior restaurant Blumé - in hotel Halbert GroningenInterior restaurant Blumé - in hotel Halbert Groningen
  • Vlnr Henrice Dijks, Jan Akkermans, Marloes Hemmel - Restaurant Blumé - Hotel HalbertVlnr Henrice Dijks, Jan Akkermans, Marloes Hemmel - Restaurant Blumé - Hotel Halbert
  • Aardpeer, miso, granola, kippenjus - restaurant BluméAardpeer, miso, granola, kippenjus - restaurant Blumé
  • Hamachi, shiso, komkommer, dille - restaurant BluméHamachi, shiso, komkommer, dille - restaurant Blumé
  • Langoustine, curry, wortel, quinoa - restaurant BluméLangoustine, curry, wortel, quinoa - restaurant Blumé
  • Skrei, knolselderij, kaviaar, beurre blanc - restaurant BluméSkrei, knolselderij, kaviaar, beurre blanc - restaurant Blumé
  • Interior restaurant Blumé - in hotel Halbert GroningenInterior restaurant Blumé - in hotel Halbert Groningen

Opening – Groningen is een fine-dining-restaurant rijker. Recent opende restaurant Blumé de deuren aan de Oude Boteringestraat 43. Het restaurant is gevestigd in Hotel Halbert, op de plaats van het voormalige Hotel de Ville. Eigenaren zijn hoteliers Marloes Hemmel en Jan Akkermans en executive-chef Henrice Dijks. De gast kan rekenen op een keuken op goed niveau met een uitstekende prijs-kwaliteit-verhouding.

lees verder

Restaurant Noor (*) in Groningen geeft studenten 50% korting

14-6-2022

  • Marleen and Jeroen Brouwer in front of restaurant Noor - credits Chantal ArntsMarleen and Jeroen Brouwer in front of restaurant Noor - credits Chantal Arnts
  • Design in an old church - restaurant Noor Groningen - credits Chantal ArntsDesign in an old church - restaurant Noor Groningen - credits Chantal Arnts
  • Dishes from restaurant Noor in Groningen - credits Chantal ArntsDishes from restaurant Noor in Groningen - credits Chantal Arnts
  • Marleen Brouwer in the kitchen of restaurant Noor - credits Chantal ArntsMarleen Brouwer in the kitchen of restaurant Noor - credits Chantal Arnts

Het onlangs met een Michelinster bekroonde restaurant Noor in Groningen geeft studenten dit najaar 50% korting op de gehele rekening. Eigenaren Marleen en Jeroen Brouwer willen eten in een toprestaurant toegankelijker maken voor studenten en daarmee investeren in potentiële gasten van de toekomst. Het studentenaanbod loopt van september tot en met december 2022 en is elke tweede dinsdag van de maand geldig.

lees verder

Nieuw restaurant Noor in Groningen officieel geopend

21-3-2022

  • Chefs table bij restaurant Noor - © Chantal ArnstChefs table bij restaurant Noor - © Chantal Arnst
  • Exterieur restaurant Noor - © Chantal ArntsExterieur restaurant Noor - © Chantal Arnts
  • Marleen en Jeroen Brouwer, restaurant Noor - © Chantal ArntsMarleen en Jeroen Brouwer, restaurant Noor - © Chantal Arnts
  • Marleen en Jeroen Brouwer, restaurant Noor - © Chantal ArntsMarleen en Jeroen Brouwer, restaurant Noor - © Chantal Arnts
  • Interieur restaurant Noor - © Chantal ArntsInterieur restaurant Noor - © Chantal Arnts
  • Interieur restaurant Noor - © Chantal ArntsInterieur restaurant Noor - © Chantal Arnts
  • Interieur restaurant Noor - © Chantal ArntsInterieur restaurant Noor - © Chantal Arnts
  • Interieur restaurant Noor - © Chantal ArntsInterieur restaurant Noor - © Chantal Arnts
  • Interieur restaurant Noor - © Chantal ArntsInterieur restaurant Noor - © Chantal Arnts
  • Knolselderij, restaurant Noor - © Chantal ArntsKnolselderij, restaurant Noor - © Chantal Arnts

Restaurant Noor van Marleen en Jeroen Brouwer is op 1 maart 2022 officieel geopend. De openingsceremonie werd verricht door Jonnie en Thérèse Boer van restaurant De Librije, samen met de burgemeester van Groningen Koen Schuiling en gemeentesecretaris Christien Bronda. Noor is gevestigd in de uit 1927 stammende Theresiakapel in Groningen en is het tweede restaurant van het echtpaar Brouwer, dat eerder sterrenrestaurant De Loohoeve in Drenthe uitbaatte. Met Noor zetten zij wederom een fine-dining-restaurant op niveau neer.

Nadat Marleen en Jeroen Brouwer Restaurant & Hotel De Loohoeve eind januari 2022 overdroegen aan de nieuwe eigenaren, vond per 8 februari de ‘soft opening’ plaats van Noor. Marleen Brouwer: “In de weken voor de officiële opening hebben we op een volwaardige manier proefgedraaid en de puntjes op de i gezet. De enthousiaste reacties tot dusver en onze eigen ervaringen laten zien dat we met Noor de goede keuze hebben gemaakt. En we zijn er trots op dat de burgemeester, de gemeentesecretaris en Jonnie en Thérèse Boer de openingsceremonie hebben verricht.”

Leestijd: 3 minuten.

lees verder

Restaurant Bisque | Jan en Corry Gaastra openen nieuw restaurant in Groningen

1-9-2020

  • Restaurant Bisque vlnr Sabine Jan Corry Gaastra
  • Restaurant Bisque Jan en Corry Gaastra
  • Restaurant Bisque in Groningen - interieur
  • Restaurant Bisque in Groningen - interieur
  • Rest Bisque in Groningen - interieur
  • Restaurant Bisque - Op 46 graden gegaarde zalm, vinaigrette van karnemelk met kaffir, kimchi van koolrabi en radijs

Chef Jan en gastvrouw Corry Gaastra hebben op 2 juli 2020 restaurant Bisque in de stad Groningen geopend. Het echtpaar, dat in 2019 hun toprestaurant Koriander in Drachten verkocht, serveert er betaalbaar eten op niveau in een intieme huiskamersfeer. Het restaurant is vernoemd naar één van de lievelingsgerechten van chef Jan Gaastra.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Het Bakkerscafe in Groningen

2-12-2013

  • bakkerscafe

Op zondag 7 december zal Bakkerij Borgesius het nieuwe concept ‘het Bakkerscafé’ openen in Groningen. Bij ‘Het Bakkerscafé’ kunnen consumenten brood consumeren dat ze zelf op de broodtafel hebben gesneden. Nadat het beleg besteld is, kunnen zij onbeperkt gebruik maken van het brood. Het brood is vers en veelal biologisch. Voor de bierliefhebbers zijn er bieren gebrouwen door de trappisten van La Trappe, de koffie is afkomstig van Bocca en de thee van Løv organic. Het interieur van het café is gemaakt van natuurlijke materialen en heeft een rustige, natuurlijke uitstraling.

Stadsgarderobe in Groningen

1-11-2011

Rustig kunnen genieten van een drankje terwijl uw spullen veilig opgeborgen zijn? Niet meer slepen met zware tassen tijdens het winkelen? ’s Avonds lekker op stap gaan zonder dat u zich zorgen hoeft te maken of uw dure jas wel veilig is? De stadsgarderobe is gelegen midden in het centrum van Groningen. Het is een veilige, betrouwbare opbergplaats voor uw jas en tassen. Vanaf 1 euro kunt u al gebruik maken van de Stadsgarderobe.

Valentijnsactie door Citymarketing Groningen

15-2-2010

Uit onderzoek blijkt dat een hotelovernachting het meest  gewenste valentijnscadeau is. Groningen speelt hier slim op in, door een website op te zetten waar geliefden met een webcam een boodschap kunnen opnemen voor hun partner. Nadat de partner het bericht heeft gezien kan diegene met een druk op de knop een hotelkamer in Groningen reserveren.

Bezoek horecatrends op