KAGE Lab opent in Brussel | Op thee gebaseerde drankjes opgebouwd als cocktails

20-3-2026

Na de lancering van hun thee- en matcha collectie in 2024 en de opening van KAGE Specialty Tea, kondigt KAGE de opening aan van KAGE Lab, een nieuw concept dat in april 2026 opent in Rue Lesbroussart 20 in Brussel. KAGE Lab introduceert een nieuwe benadering van daytime drinks: tea based dranken ontwikkeld met de precisie en technieken van cocktailbars.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Van Brussel naar Antwerpen | Fernand Obb zet de kroket in de hoofdrol

30-1-2026

De Brusselse delicatessenzaak Fernand Obb opent in het voorjaar van 2026 een vestiging in Antwerpen, op de hoek van de Paleisstraat en de Anselmostraat. Het populaire, toegankelijke delicatessenconcept van chef-oprichter Cédric Mosbeux, bekend van zijn bekroonde artisanale grijze garnaalkroketten en Belgische klassiekers, krijgt daarmee een derde locatie, met een eigen Antwerpse invulling.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Nieuwe horecazaken in Brussel | GRINGO & KAGE

21-2-2025

Recent is KAGE geopend in Brussel: een nieuwe bestemming voor specialty tea, cocktails en cultuur. Kortom een theewinkel, theebar, tea-tails en thee-education—alles onder één dak. En GRINGO brengt bold tacos & good vibes naar Brussel! GRINGO opent op 25 februari de deuren in de bruisende wijk Châtelain. Gelegen aan Rue Américaine 89, brengt GRINGO de smaken en energie van CDMX (Ciudad de Mexico) naar Brussel.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Frank brunch, lunch & specialty coffee concept opent tweede vestiging in Brussel

27-6-2024

Frank opent een tweede vestiging in Brussel, in de plint van het nieuwe Citybox hotel aan het Stephaniaplein, in de Louizabuurt. De nieuwe vestiging bouwt verder op het succes van de eerste zaak van eigenaars Mathias en Marianne, naast de Munt. De filosofie van Frank zal in de tweede vestiging zowel overdag als ’s avonds doorgetrokken worden. Frank en het hotel openen de deuren begin september.

lees verder

Le Louise Hotel Brussel | Introductie van MGallery Collection in België

11-2-2022

MGallery Hotel Collection heeft officieel haar eerste hotel in België geopend: Le Louise Hotel Brussel. Het voormalige Sofitel ligt aan de Avenue de la Toison d’Or, tussen het historische centrum en de Europese wijken. Het nieuwe hotel is een eerbetoon aan de stad Brussel, haar inwoners, architectuur en tuinen uit de hele wereld. Het heeft 159 kamers en 10 suites en richt zich op gasten die zowel voor zaken als voor vakantie de Europese metropool bezoeken. Le Louise Hotel Brussels – MGallery maakt deel uit van de MGallery Collection. De MGgallery Collection heeft meer dan 120 hotels in meer dan 30 landen wereldwijd.

Leestijd: 3 minuten

lees verder

Frites Atelier in brasseriestijl | ‘Plats du jour’ in nieuwe vestiging Brussel

18-2-2019

Op 2 maart opent de nieuwe vestiging van Frites Atelier haar deuren aan de Sint-Katelijnestraat 32 in Brussel. Deze nieuwe vestiging heeft de meeste vierkante meters tot nu toe en zal 7 dagen op 7 van ’s middags tot ’s avonds open zijn. Exclusief voor deze Brusselse locatie gaat chef Sergio Herman het assortiment uitbreiden met enkele plats du jour. lees verder

Chinese gastvrijheid in het Tangla Hotel in Brussel

19-5-2016

Afgelopen week is het Tangla hotel in Brussel geopend, onderdeel van de Tangla Hotels & Resorts, HNA Group. De introductie video van het Tangla hotel geeft alvast een eerste gevoel en legt uit wat de HNA Group onder Chinese gastvrijheid verstaat. lees verder

Gin and tonic pop-up bar Brussel

28-5-2014

Ginmerk Bombay Sapphire en tonicproducent Fever-Tree slaan de handen ineen en openen van 29 mei tot 5 juli een pop-up gin & tonic bar. In de pop-up bar worden de meest verfijnde gin en tonic creaties gemaakt. De pop-up bar opent in ‘Les Jardins de Bagatelle’, de inspirerende tuinen in het centrum van Brussel. lees verder

Martinibar in Brussel

9-1-2013

Op de Waterloolaan (36-37) in Brussel is een nieuwe Martinibar op 13 december 2012 geopend. Weer een mooie combinatie van een bar en restaurant in de authentieke Martini stijl. Kijk voor meer informatie en inspiratie (via de foto’s) op hun facebookpagina: http://www.facebook.com/MartiniBarBrussels

Een kijkje in Brussel

18-10-2012

Om de supersnelle treinverbinding tussen Lyon en Brussel te benadrukken, heeft de SNCF op 21 en 22 september 2012 mensen uitgenodigd om vanuit Lyon een kijkje te nemen in Brussel. Door middel van een grote kubus, gesitueerd in Lyon, met alleen een gat erin, werden mensen gelokt een kijkje te nemen. Aan de ‘andere kant’ stond de burgemeester met band en inwoners van Brussel klaar om de mensen in stijl te ‘verwelkomen’ door middel van een videoverbinding.