donderdag 03 mei 2012 10:01
Digitale wijn thermometer
Deze digitale wijnthermometer staat wel heel chique op tafel. De thermometer geeft ook de ideale temperatuur aan van verschillende wijnsoorten.
Gepubliceerd in
Tech
dinsdag 01 mei 2012 11:15
Sandwiches and cakes on two weels
De eigenaresse van het Franse bedrijf Tifamade heeft haar twee passies fietsen en goed eten gecombineerd. Ze bezorgt sandwiches en cakes op haar fiets. Leuk voor een zomerse picknick of een feestje. Bakker baard doet dit overigens al in Nederland.
Gepubliceerd in
Food & Beverage
donderdag 29 maart 2012 08:36
Plop up
Geen pop-up, maar een Plop Up wijnbar, die aanstaande zondag haar deuren opent. Geen geleuter er om heen, maar je gewoon laten vertellen wat eigenaren Cees Honig en Niels Heystek van een bepaalde wijn vinden. Benieuwd? Hou de Facebook-pagina in de gaten om de locatie van deze nieuwe wijnbar te ontdekken.
Gepubliceerd in
Food & Beverage
donderdag 29 maart 2012 08:33
Creeer je eigen thee
In een paar makkelijke stappen kun je bij Evans & Watson zelf thee samenstellen. Te beginnen bij een basisthee (zwart, groen, rooibos, kruiden of speciaal) om vervolgens kruiden, fruit en/of specerijen toe te voegen. Op die manier kun je de meest gekke en verrassende thee krijgen die voldoet aan jouw smaak. Ook krijg je bij de basisthee een 'drink-tip' wanneer de thee het best genuttigd kan worden (bijvoorbeeld 's avonds).
Gepubliceerd in
Food & Beverage
woensdag 28 maart 2012 12:17
De Koffie- en Theebar in Beeld
Bekijk de trailer van het brancheonderzoek de Koffie- en Theebar in beeld. Lees hier het volledige onderzoek.
Gepubliceerd in
Food & Beverage
dinsdag 27 maart 2012 07:55
Bier uit je iPad
Duitse goochelaar Simon Pierro voerde in het Hofbräeuhaus in München een act op waarbij er bier uit een iPad stroomde!
Gepubliceerd in
Food & Beverage
dinsdag 27 maart 2012 07:22
Handpresso Auto
Handpresso Auto is een draagbaar espresso-apparaat voor onderweg. Sluit de Handpresso Auto aan op de 12V sigarettenaansteker en voeg wat koud water en een koffie-pad toe. Het duurt slechts drie minuten tot het klaar is. Bekijk het filmpje voor instructies!
Gepubliceerd in
Food & Beverage
dinsdag 13 maart 2012 12:04
Foie Gras Hot Dog
En zo gaat een gerecht de hele wereld over. Ryan Sutton, the NYC food critic for Bloomberg news, twittert een foto van een stukje kaart van restaurant The Dutch. Geen foto's van de hot dog maar wel inspiratie en een mooi voorbeeld van hoe twitter werkt. Trouwens een toevalstreffer als de eigenaar/medewerkers van The Dutch dit twitterbericht zien, aangezien er geen # voor hun naam staat. Wij mailen wel dat het nu op horecatrends staat ;-).
Gepubliceerd in
Food & Beverage
dinsdag 24 januari 2012 12:45
Creatieve luiken
Ontwerpstudio Czeck heeft wijnfles-vormige luiken ontworpen voor een winkel en wijnbar in Praag. In één oogopslag wordt duidelijk dat het om wijn draait in deze winkel. Een leuk idee voor wijnwinkels of wijnbars?
Gepubliceerd in
Food & Beverage
dinsdag 24 januari 2012 12:39
Romantische fles wijn
Designbureau Calcco heeft een wijnfles ontworpen voor een fictief persoon, Marques de Burgos, met een avontuurlijk hart en een romantische ziel. De stijl en het design reflecteert het karakter van deze persoon.
Gepubliceerd in
Food & Beverage
Nieuwsbrief
Most Popular Item this week
-
Laser gesneden zeewier
Dit zeewier is ontwikkeld door internationaal reclamebureau I&S BBDO voor de umino zeewier winkel. Wat speciaal is aan dit laser gesneden zeewier, is dat het is gebaseerd op elementen van de Japanse geschiedenis en Japanse symbolen. Er zijn 5 ontwerpen: 'sakura' ('kersenbloesem'), 'mizutama' ('waterdruppels'), 'asanoha' ('hennep'), 'kikkou' ('schildpadschild') en 'kumikkou' ('schildpad').
About Horecatrends
Horecatrends.com is onderdeel van Van Spronsen & Partners Groep











